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学校|某学校营养餐工程管理制度汇编( 四 )



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3、开展校园环境整治和爱国卫生运动 ,每周开展一次专 项检查 , 由领导小组具体实施 , 经常对各校食堂、教学环境 与生活区环境进行检查 , 尽早发现问题 , 及时消除卫生安全 隐患 。
为学生提供一个安全卫生的学习和生活环 。

18、境 。
由各校 分管卫生的同志具体负责落实 , 每周定期检查量化评比 。
4、加强后勤基础设施建设 , 努力改善卫生条件 , 保证学 校教室、食堂、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生 , 学 校后勤力争每学期增加学校卫生投入 , 切实改善学校卫生基 础设施和条件 。
5、采取有效措施 , 强化学校食堂卫生规范化管理 。
1)开学初 , 学校师生食堂必须向当地卫生行政部门申领卫生许可证 。
食品从业人员必须持有效健康证、培训上 岗并注意个人卫生 , 否则不能上岗;对患有“五病”的人员 必须 100% 的调离 。
(2)学校食堂购销和使用的食品应定点采购并按规定验 收 , 建立购销台帐 , 禁止向学生出售变质的食品和“三无” 产品;食品加工过程和储藏必须生熟分 。

19、开;餐饮具必须采用 高温或药物严格消毒 , 并有保洁措施 。
违者终止食堂签订合 同 。
每周具体由当周值周领导和值周教师具体检查 。
(3)学校食堂的食品及其原料贮存和食品制作间必须具 备完善的安全措施 , 并落实专人、专锁、专保管责任制 , 学 校营养餐领导小组每周对其进行专项检查 , 发现问题立即整 改 。
6、加强健康教育 , 提高师生的防疫抗病能力 。
( 1)按照教育部的要求 ,落实好健康教育课 ,普及公共 卫生知识 , 引导学生树立良好的卫生意识 , 养成良好的卫生 习惯和生活方式 。
健康课任课教师必须上好健康教育课 。
(2)结合季节性、突发性传染病的预防 , 通过黑板报、 宣传橱窗、校园网等宣传途径 , 大力宣传、普及防治突发事 件的相 。

【学校|某学校营养餐工程管理制度汇编】20、关知识 , 提高师生员工的公共卫生意识和防治突出事 件的能力 。
三、突发事件的应急处理 及时掌握学生健康状况 , 一旦发生校内食物中毒或可疑 食物中毒时 ,学区营养餐工程领导小组应迅速做好下列工作:1、知情人员必须第一时间( 5 分钟内)告知学校校长 ,然后由学校校长上报学区办公室并立即组织教师和相关人员 抢救治疗食物中毒人员 , 尽可能按就近、就快和相对集中的 原则进行抢救治疗 。
班主任及科任教师立即到现场 , 安抚学 生 , 第一时间联系医务人员到现场指导和实施急救 。
并集中 患者 , 以便组织车辆及时运送患者 。
领导小组立即到现场维 持秩序 , 关闭校门 , 防止校外人员涌入学校影响正常的急救 工作 。
2、学区领导小组组长立即用 。

21、电话向县教育局、 县疾控中 心、当地政府汇报 , 报告中毒情况、发生时间、主要症状、 中毒人数、处理情况等 。
3、学校配合医院、医务人员妥善救治病人 , 并派中毒学 生相应班主任守护中毒病人 , 病人发生呕吐时 , 切忌止吐 ,便于及时汇报情况、解决和处理有关问题 。
4 、要全力做好保持学校的稳定 ,做好全体教职工和全体 学生思想 , 做好舆论导向和家长群众的安抚解释工作 , 做好 学生、家长和社会各方面的工作 , 避免因不必要的恐慌而引 起的混乱 。
立即通知勒令食堂承包人员停止食品加工出售活 动 。
5、要保护好现场 , 保管好供应给学生的食物 ,对可疑的 食物和留样食品立即封存 。
待现场调查取证结束后 , 按照相 关要求进行处理 。
6 、 。

22、各班班主任组织其余学生回到教室 ,并对学生实施心 理疏导 , 避免造成其它后果 。
7 、患者送往医院后 ,领导小组成员或相关教师应到医院 慰问、安抚患者 。
8 、对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查 ,内容包括 主要症状、最早发病时间 , 如实说明 24-28 小时前的进餐情 况等 , 做好学生思想工作 , 让学生积极配合医院医务人员进 行治疗 , 遵守医嘱 , 争取早日康复 。
事故后续情况报告: 事故发生后 , 领导小组组长除了要第一时间按报告制度 报告外 , 应按照主管局及相关业务部门的要求进行处置 , 要 及时报告事故发生、处置、善后工作情况 。
1 、事故处理情况 报告:准确的数字 , 初步的经济损失情况 , 在事故发生后采 取的措施 ,。


稿源:(未知)

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标题:学校|某学校营养餐工程管理制度汇编( 四 )


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