红糖不能和什么一起吃

在我国几千年的历史上，红糖是一种人们非常喜欢的保健食物，红糖有化瘀散寒，暖胃健脾、缓解疼痛的功效，而且也含有丰富的矿物质元素和维生素，那么红糖不能和什么一起吃呢？

文章插图
1、红糖+牛肉：腹胀
牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

文章插图
2、红糖+松花蛋：引起中毒
松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。

文章插图
3、红糖+牛奶：营养价值降低
喝牛奶时不宜加红糖。红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性，引起消化功能失调，甚至阻碍铁等微量元素的吸收，从而发生“牛奶性贫血” 。所以喝牛奶时不要加红糖，但可以适量加些白糖或冰糖调味。
【红糖不能和什么一起吃】 4、红糖+生鸡蛋：引起中毒
红糖与生鸡蛋相克，同食会引起中毒。