如果是科学配置的营养液，是可以的 。叫做水培香菜 。如果水种的是带根香菜，直接放在清水里也可以存活，作为景观用，但生长较缓慢 。
水培种植香菜的方法：
1、裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水 。
2、将香菜茎部放入水中它便会增长 。当根部长得足够长，就可以栽种到花盆中 。保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的芫荽 。
3、隔一天换一次水，3天后就看到香菜根茎处长出了细细的须 。
香菜能水培吗香菜是可以水培的，一般我们吃的香菜一般都是土培的，但是水培的香菜会比土培的更干净、更健康且更新鲜 。香菜在水培养护时，需要每1-2天换一次水，这样可以让水质保持洁净，对它生根以及生长都非常有利 。
香菜又叫芫荽，是伞形科芫荽属植物，它是人们常见的提味蔬菜 。
香菜水培养殖方法与要点
1、准备一些新鲜的香菜，将它们洗干净，然后用剪刀，将它们底端斜剪一下，并且用消毒水进行消毒 。
2、准备一个透明的瓶子，往里面加满水，再将植株放到瓶中即可，注意，不要让它的叶子浸到水里，以免引起腐烂 。
水养香菜注意事项
1、香菜对温度的要求不高，将它养在室温下即可，如果有条件，可以把温度调节到17-20℃之间，这样它会长得更好 。。
2、香菜在养护时，需要每1-2天换一次水，这样可以让水质保持洁净，对它生根以及生长都非常有利 。
3、香菜喜欢柔和的阳光，平时可以将它放在阳台上，接受柔和的光照，如果太阳比较大，需要进行遮光 。
4、通常情况下，在水培香菜的第三天，它就可以长出幼根，两周之后它就能够长得比较好了可以进行收获了
水培香菜种植方法 水培香菜如何种植1、香菜只要温度适宜，一年四季都能水培种植，最好选在春秋两季 。
2、选择好合适的水培容器和清水，还要准备好海绵、剪刀 。
3、香菜可以先将根部切下来，带有一点茎部，根部的土壤去掉，清洗干净 。
4、在容器中加三分之二的水，在海绵中间扎洞穿上香菜根，放进水中水培 。
5、水培好放在光线明亮的地方，隔一天换水一次，大约3-5天就能生根 。
水培香菜的方法水培香菜的方法是处理香菜、光照管控、温度调整、换水养护 。
1、处理香菜
想要水培香菜的话，先要从香菜的处理上着手 。将新鲜的香菜洗净并剪去其下部分的枝叶，准备锋利的工具将其底部斜切一刀以增加接触面积，消毒之后插入水瓶中即可 。注意水面不能没过香菜的叶片，最好使用玻璃瓶进行水培 。
2、光照管控
香菜是一种不耐强光照射的植物，尤其是在进行水培时它的根系也能接收到一部分的光照，因此在养护时给予香菜一些较为柔和的散射光照射即可，在遇到太阳烈度过大的时候还需要将水培的瓶子挪到稍微暗一些的地方 。
3、温度调整
香菜对于温度的要求是不算很高的，但是土培的香菜有土壤进行温度的一定恒定，水培的香菜水体的温度很大程度上会影响其生长发育的进度，因此室温养殖香菜时，最好是将房间的温度稳定在17-20摄氏度左右，这样香菜会长得更好 。
4、换水养护
水培香菜最重要的就是水体的更换，水培的水体不像是土培的土壤一样能够长期的使用而不需要更换，水体中很容易积攒大量的杂质和污浊物体，因此每隔大约2天就要更换一次清水，等到14天左右的时候就可以采收了 。
香菜水培种植技术 买的香菜能水培吗可以的 。
香菜根洗干净放到水里水培，放到阳光充足的地方，几天后就能长出绿油油的叶子 。可以等叶子长到两三公分时，将香菜重新种到花盆里，这样土壤就能给香菜足够多的营养 。
香菜生长时需要照射到阳光，尤其冬天阳光并不是很强烈，所以可以放在阳台窗户边处，让其照射到整日的调养，这样香味就会更浓 。
香菜不耐旱，须每隔5-7天轻浇一次水，基本在全株生育期，要浇水5-7次，以保持土壤经常湿润 。生育中期每亩追尿素10公斤左右，以保证生长良好 。
香菜生长中期会有虫子吸食香菜，因此为了保证它的完整性，要多观察虫子侵袭，在 虫子侵袭之前就要做好害虫的预防准备，可以先用普通的药水进行喷洒，一般在半个月左右喷一次 。
扩展资料
如有害虫的时候就要在五六天左右喷一次，可以根据不同的害虫进行不同药水的选择 。幼嫩的香菜根经常性遭到一些地内虫子的啃食，一因此翻耕的工作要仔细 。