莲藕上面的铁锈怎样去除

新挖出的莲藕发现体表有锈斑 , 可将藕置于大盆中 , 用柠檬酸水溶液淋洗1-2次 , 除去锈斑 。
藕体表面锈斑的形成是因为水稻的新根或根的尖端部位 , 具有向根际土壤泌氧的能力 , 能把周围数毫米范围土壤中的亚铁氧化成水合氧化铁化合物 , 沉淀在根外 , 因而能使根保持原来的白色 。在根的中、基部老熟部分 , 泌氧功能减弱 , 根际氧化圈缩小到根的表面 , 使水合氧化铁化合物沉淀在根的表面 , 形成有黄褐色或赤褐色的铁膜 。
锈斑的预防和除治可以采用以下措施:
(1)选择土壤肥沃疏松、亚铁含量低、土层深厚的田作藕田 , 不在瘠薄、亚铁含量高的土壤上种藕 。
(2)减少藕池中未腐熟有机物的数量 , 避免在高温季节有机物大量腐烂 , 使土壤严重缺氧 , 还原性提高 。
莲藕在连续几年种藕后 , 表面形成了红色锈斑怎么办?前几年阿伟分到的几亩可耕田因为地势比较低洼 , 一遇到下大雨 , 他种植的庄稼就会被水淹 , 年年庄稼就没有高产过 。后来 , 他索性把这几亩地稍加改造 , 种植起莲藕来 。
莲藕
前几年莲藕的收成不错 , 这让他感觉比种庄稼强得多 , 每年都能给他带来十多万的收入 , 这也让他的生活有了很大变化 。
可是去年 , 等到莲藕开挖的时候 , 他发现挖出来的莲藕上面全是红色的锈斑 , 怎么用清水洗就是洗不掉 , 严重影响了莲藕的商品性 , 收购商看了也只摇头 。
莲藕红色锈斑
人工费出了 , 可是挖出了的莲藕卖不掉 , 这让阿伟受到了很大打击 , 堂堂五尺男二竟然急哭了 。那么 , 莲藕为什么会产生锈斑 , 看看农业专家是怎么说的 。
莲藕在连续几年种藕后 , 田块中藕的叶片、叶柄、根系等残留物越积越多 , 这些有机物在池底腐烂 , 消耗大量氧气 , 使土壤中大量产生硫化氢、亚铁类等还原性物质 , 在藕体表面形成红色锈斑 。
莲藕红色锈斑
【莲藕上面的铁锈怎样去除】预防技术
(1)停止种藕在藕体表面一直有诱斑的田块 , 不宜继续种藕 。不在瘠薄、亚铁含量高的土壤上种藕 。
(2)选择新藕田选择土壤肥沃疏松、亚铁含量低、土层深厚的田块作藕田 。
莲藕
(3)尽量减少没有腐熟有机物进入藕田要减少藕田中没有腐熟有机物的数量 。也可以结合采藕 , 将过多的藕叶等物 , 就地集中沤制 , 腐熟后再施人藕池 。
(4)轮作连续种藕3?4年的池塘或水田 , 应轮换养鱼1?2年或种稻1?2年 。
莲藕
(5)施用腐熟肥料对藕田应施用充分腐熟的有机肥 , 不施用没有腐熟的肥料 。
(6)若发现洗净泥土的新莲藕体表有锈斑 , 可将藕置于大盆中 , 用柠檬酸溶液淋洗1?2次 , 可除去锈斑 。一般用10克柠檬酸颗粒加水15千克 , 可洗藕60?75千克 。
莲藕生锈斑是常见病害 , 莲藕生锈斑症状是什么呢?种植莲藕要选在土壤肥沃疏松 , 亚铁含量低 , 有机质含量高的沙壤土或者黑土种植 , 生长出藕体有锈斑的田 , 建议不要继续种藕 。还有要减少藕池中未腐熟有机物数量 , 以免在高温季节有机物大量腐烂 , 品种不同 , 性质不同 , 施肥要求也有别 。若抽藕带 , 每十天半月要施一次(亩施复合肥50斤 , 碳铵100斤) , 既好抽 , 又漂亮 。若籽莲、观赏莲 , 施肥太多 , 生长旺盛 , 反而花籽减少 。
不仅影响美观 , 而且长期食用的话也不利于身体健康 。我们在食用的时候可以把表皮削掉 , 这样没有任何影响的 。10月份挖出的莲藕白白嫩嫩的 , 不会有锈斑 , 最好购买不带锈斑的莲藕 。使用时期不对等 , 甚至是邻近田块除草时 , 除草剂漂移而引起 , 尤其是飞防除草时!在实际过程中 , 很难具体判断是那种除草剂药害 , 建议从近期除草剂使用情况、周边农田除草等来寻找药害原因 。
莲藕腐败病是由真菌侵染 , 主要侵染藕根 , 进而导致莲藕叶子发黄打卷 , 整个植株死掉 。如果不及时采取措施 , 真菌很快扩散 , 一整块田都会被侵染 , 由于病是从根部发起 , 在立叶露出水面后 , 亩施尿素12公斤 。⑵催藕肥:在第三立叶露出水面后施用 , 亩施尿素12公斤势必引起大幅减产甚至无收 。