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4、气味
正常的猪血闻起来会有淡淡腥味; 。而加了添加剂的猪血是闻不到腥味的,这样的猪血我们不建议购买 。

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结语:
以前我是不吃猪血的,那是因为炒得不好吃,直到有一次朋友点了一道全南猪血,从此我就改变了对猪血的印象,也越来越消除对猪血的反感度,时至今日已经爱上了这道菜 。按照我的方法试试吧,真的很好吃,猪血一点都不腥,口感很滑嫩入味 。

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