1、原料：辣白菜一片、面条一人份、洋葱1/5个、蒜蓉1勺、辣椒粉1勺、辣椒酱1勺、醋1勺、糖1勺、酱油1勺、雪碧1勺、香油2勺 。
2、把洋葱切成末，待用 。
3、将蒜蓉1勺，辣椒粉1勺，辣椒酱1勺，醋1勺 ， 糖1勺，酱油1勺，雪碧1勺，香油2勺调成调料汁，放入洋葱末 。
4、煮面，水开后放入面条，水再次开时，放入些冷水 。大概煮6分钟左右面就熟了 。
5、将煮熟的面放入冰水盆中 ， 沥干净水，放入调料汁，拌均匀 。
6、把辣白菜切成1厘米左右的丝，用香油，糖拌均匀 。
【辣白菜拌面的做法视频 辣白菜拌面的做法】7、把辣白菜码放在调好味道的面条上即可 。
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