1、准备好所需食材，将生蚝撬开 。

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2、取出生蚝肉 ， 清洗干净 。

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3、沸水加料酒煮一分钟 。

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4、鸡蛋打入碗中，调少许的盐，料酒，胡椒粉 ， 加入生蚝肉 。

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5、锅中加入少许食用油，油热后将鸡蛋液下入锅中慢慢推动 。

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【生蚝煎蛋的做法步骤是什么】
6、撒葱花，青红椒沫，两面煎至金黄成熟即可 。

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