大鱼洞、小鱼洞

在博望山享用丰盛的午餐后,我们开始下山,朋友说,准备带我们去一个可以看“娃娃鱼”的地方 。
这“娃娃鱼”,因其夜间的叫声类似婴儿的声音,顾名思义“娃娃鱼” 。其实,“娃娃鱼”真名叫中国大鲵,是中国特产的一种珍贵野生动物,国家二级重点保护野生动物,但它并非鱼类 , 是体形最大的一种两栖动物 。
出兴文县城,沿着山脚下的公路 , 前往“大鱼洞、小鱼洞”所在地———大坝镇 。
大坝镇 , 环境优雅、水质清澈、潭洞无数,是“娃娃鱼”自然繁衍栖息的理想场所,素有中国“大鲵之乡”的美誉 。
过了大坝镇的街道后,汽车行驶在乡村田园间的公路上,因为喀斯特地貌的缘故,眼前这一层层蔓延开来的、无限宽阔的田野,像极了曾经在画面上看到过的桂林一带的美丽乡村原野图 。
前方小河筑有堤坝,有一停车场 , 朋友说目的地到了 。下车,因堤坝而造就的较为宽阔的、清澈的水域,堤坝一面有新建的木楼,加上四周星星般散入田野的农家,好一派江南水乡的田园风景图 。
停车,逆流而上,行走在沿河的石道上,不时可见横跨小河的古老的抽水车,还在那么晃悠晃悠地翻转着 。智慧在民间,眼前的抽水车,就好像游乐园中的摩天轮,利用水势,借助水的冲击力,是谁?发明了这样的省力的灌溉良田的方式呢?虽然现在的抽水车,在现代化的农用工具队伍中,已经落伍了 , 已经退出了历史舞台,但是这样的装置 , 却在历史长河中熠熠生辉,闪耀着劳动人民的智慧与结晶 。
垂柳依河而亭亭玉立,清澈的河流,倒映着你的倩影 。自小就学习过的古诗“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”,曾在头脑中臆想出了多幅关于柳树的场景与画面 , 但是在眼前的天地里 , 若画上一幅画,再配上这幅图 , 难道不是一件令人心醉的艺术吗?
缓缓而行 , 前方被一山石所阻隔,山并不高,确切地说,这不是山,而是其形像小山体一般的岩石 。但在这岩石下方,却有一个天然的岩洞 。那般深邃,那般清幽,洞中的流水 , 源源不断而来,这是天然的泉水?原来,刚才我们一路溯流而来,所见的清澈的河流 , 源头却是眼前这洞中的泉水 。朋友介绍说 , 这洞域,就是有名的“大鱼洞”“小鱼洞”了 , 是“娃娃鱼”理想的栖息的天然场所 。如果运气特好 , 才能看见洞中野生的“娃娃鱼” 。我们向着洞中呼喊了几声,期待娃娃鱼的回应,不过,也只是期待罢了 。
傍晚时分,回到小河坝的位置 。旁边这栋两层楼的餐饮店,外观全用木头装饰,一楼、二楼全是落地玻,数盆盛开的鲜花,装点着这美丽的现代化的木屋 。朋友订了餐,真正的农家老腊肉、红烧野猪肉……以及那外观红得发亮的“红花郎”酒瓶 。打开酒瓶,酒香四溢,醇醇浓厚,我虽不喝酒 , 但却沉醉于这沁人心脾的酒香 , 沉醉于这夕阳的晚景中 。
兴文僰王山之行,已过去十多年了,那一幕幕,至今 , 我依然陶醉于温暖的记忆里 。
泸州周边的旅游景点僰王山是四川宜宾的一座古老的名山,位于宜宾兴文县城西20公里的晏阳镇,地处蜀南竹海和石海洞乡两大风景区之间,是四川省重点风景名胜区 。从殷代(公元前1401年)起到明朝万历元年(公元1573年),这个长达2974年的时间里,僰人就生活在川南以及云南东北部分地区 。由于僰人随周武王伐纣有功,其将领被封为僰侯,并以宜宾为中心建立“侯国” 。僰王山是僰人较早开拓生活和重要活动中心之一 。到了宋朝,已经逐渐形成独立的僰人王国,他们过着开荒种地、与世无争的生活 。北宋政和五年(公元1115年),由于地方汉族官吏的横征暴敛,民族矛盾加剧,僰人在首领卜漏的带领下,在僰王山上筑城堞、修寨门,聚众造反,揭竿起义 , 但被宋军用“火猴战”打败,僰王被宋军擒获后招安 。现在僰王山东大门的插旗山就是僰王卜漏插旗招安的地方 。僰王山主峰黑帽顶下,至今保留着僰人所建的寨门、城堞遗迹 。寨门原有大小两个,相距200多米,依山而建 , 但小寨门已经毁坏,大寨门与城堞依然矗立,在大寨门一侧还有“桃园深渊”碑刻一座,偃卧于荒草之间 。僰人兵败僰王山后,在400多年的时间里偃旗息鼓,直到明朝万历元年(公元1573年),再次在兴文、珙县两地造反 , 明王朝派四川总兵刘显、刘挺父子率领十四万土汉官军大举围剿,最终在兴文县九丝城将僰人彻底剿灭,这就是着名的“僰汉大战”,僰人从此销声匿迹,一个古老的民族从此消亡了 。
 泸州市位于中国四川省东南部,长江和沱江交汇处,地处中国白酒金三角核心,是中国著名的酒城,出产闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒 。下面是泸州周边的旅游景点,欢迎阅读!
泸州周边的旅游景点 篇1景点一、赤水
赤水位于黔北 , 隶属于遵义,因属于黔川边界 , 自然融合了黔川两地的气质 。颜色浓郁的丹霞地貌上瀑布成群,春夏竹海阵阵,更独特的是有成群的侏罗纪残遗种——“桫椤”茂盛生长 。而在老一辈的眼里 , 赤水是革命精神的象征,“四渡赤水”的历史早就写进了教科书,为大众所熟悉,不妨去赤水的那些古镇看看,走走斑驳的石板路,这个偏安一隅的小城满满都是时间的沉淀 。
最佳旅行时间:赤水最佳旅游时间为夏季 。
春天(3—5月)3月末正是观赏宝源梯田的好时候,水田灌水后 , 一片片水镜 , 一层层闪光 。春笋破土而出 , 漫山野花开放 , 生机勃勃 。
夏天(6—8月)四沟洞、十丈洞等瀑布正欢,竹海公园的竹林内绿影婆娑,正是赤水最美的时节,也是避暑的好时节,走在青山碧水间甚是惬意 。
秋天(9—11月)漫山红遍,不同于其他地方的秋色,赤水的枫叶在丹霞地貌的衬托下愈发显得艳丽动人 。
冬天(12—2月)赤水,赤水湿冷且时有小雨,不建议冬日前往 。
穿衣指南:
赤水春(3—5月)秋(9—11月)早晚温差大,建议备上外套,赤水雨季多集中在夏季 , 春秋换季时节也时有阴雨,冬日赤水虽少雪,但阴冷刺骨,尤其是山中景区,更是如此,厚的棉衣棉裤不可少 。
消费水平:
赤水的景点单个门票多为90元/60元/30元,免费景点很少,经济住宿一般在170—260元左右,吃一顿正餐人均约为30—60元不等,早餐或者小吃10元以内 。
景点二、宜宾
宜宾是著名的中国历史文化名城,举世闻名的名酒五粮液,便产于这里 , 发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都” 。宜宾是南丝绸之路的起点,素有“西南半壁古戎州”的美誉,因金沙江、岷江在此汇合,长江至此始称“长江” , 故宜宾也被称为“万里长江第一城” 。宜宾的蜀南竹海、石海洞乡举世闻名,一定不可错过 。
最佳旅行时间:夏秋最佳
建议游玩天数:2—3天
当地气候:亚热带季风气候
语言:四川话—泸州片区
景点三、蜀南竹海
翠甲天下的蜀南竹海,位于四川南部的宜宾市境内,素以雄、险、幽、峻、秀著名,其中x皇寺,天宝寨、仙寓洞、青龙湖、七彩飞瀑、古战场、观云亭、翡翠长廊、茶化山、花溪十三桥等景观被称为“竹海十佳” 。蜀南竹海景区内共有竹子400余种,7万余亩 , 是我国最大的集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体,兼有历史悠久的人文景观的最大原始“绿竹公园”;空气清新 , 纯净 , 离子含量较高,是我国一级环保旅游区 。
最佳旅行时间:春秋最佳
建议游玩天数:1天
当地气候:亚热带季风气候
语言:四川话—泸州片区
景点四、自贡
自贡位于四川南部 , 拥有丰厚的历史文化积淀,独具风韵的人文景观和自然景观,以其独特的风采和格韵,屹立于中国城市之林 。市内以自流井、贡井为主体的布局与起伏的山峦、蜿蜒的河溪交错穿插,形成了融山、水、城为一体的“半城青山半城楼”的山林城市风貌 。此外,恐龙博物馆、彩灯博物馆、世界地质公园等人文景观也是值得一游的地方 。
最佳旅行时间:夏季最佳
建议游玩天数:2天
当地气候:亚热带季风气候
语言:西南官话灌赤片仁富小片
泸州周边的旅游景点 篇2合江佛宝:
合江佛宝景区为省级风景名胜区,位于泸州市东面合江县境内 , 面积380平方公里 。佛宝峰峦起伏,是树种保存完整而丰富的常绿阔叶林带,是四川的生物资源基因库 。景区内有碧波浩瀚的竹海,有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景 。丹霞地貌与绿色森林巧妙配合,形成了“红石绿树相映,风光独具一格”的景观效果 。佛宝分为3个景区:烂田坝景区,距佛宝18公里 , 以竹海和林海景色为主,有“金竹岭”、“三重天门”、“双龙飞瀑”、“仙人踩桥”、“仙姑池”等18个景点 , 郁郁葱葱,环境幽雅 。天堂坝景区,位于佛宝景区中部,有“鹿鸣瀑布”、“天堂飞流”、“莲花异石”、“平滩映月”等24个景点 。景观集中而多变 。自怀景区,位于佛宝风景区东侧 , 以原始古朴的山林野趣取胜,有“虹桥清音”、“古堡余辉”、“剑门削壁”等12个景点 。丰富多彩的岩石景观在雾露常伴的原始森林中若隐若现,显得神奇而富有诗意 。自怀古镇民居建筑独具特色,别有风味 。
泸州钟鼓楼:
泸州钟鼓楼位于泸州城区北部 。高20米,4层砖结构,楼顶5个尖塔,底呈正方形 , 边长6.45米 , 明嘉靖十六年(1537)泸州兵备佥事薛甲主持修造,主要作报时、报警之用 。1927年,邑人税西恒向德国西门子公司购回大型自鸣钟4座,在顶楼4面安装,指针同时转动,自动报点,声及远郊 。现环绕钟鼓楼建小游园,面积2100平方米,投资900多万元,有绿地、园林小品、小型喷泉等 。
天仙洞:
乐登天仙洞风景区为市级名胜风景区,位于纳溪乐登乡境内321国道旁、泸纳高等级公路纳溪段终点处,距泸州市区、泸飞机场、纳溪城区分别仅20公里、15公里、9公里,均为水泥路相连接,交通便利、区位优越 。
泸州周边的旅游景点 篇31、老窖旅游区
地点:泸州市江阳区
泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地 , 以众多独特优势在中国酒业独树一帜 。除了可以带外地朋友领略我们的酒文化 , 在旅游区附近就是泸州市区 , 李庄白肉、点点香、重百小吃一条街任你吃!
2、方山风景区
地点:泸州市方山镇
方山风景区是国家3A级景区和川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地,景区因林木葱茏、奇峰挺秀、自古就有“小峨嵋”之美誉 。除了呼吸新鲜空气,还能沿着山路一路欣赏美景,强身健体 。
值得提醒的是 , 现在方山下高速路口正在升级改造,要前往景区的市民应走绕行线路:况场后山牌坊——省道307泸宜路——丹林镇——江北镇——方山镇——方山前山 。
3、玉蟾山
地点:泸州市泸县县城旁
玉蟾山为国家AA级旅游区,省级风景名胜 , 海拔500多米 , 森林覆盖面积8000余亩 , 山下有九曲河、赖溪河和马溪河 。主要景区有龙脑桥、古玉蟾关、《流民图》浮雕、弥陀寺、龙盘寺、白云寺、金宝山古墓群等 。
此外,玉蟾山山间怪石嶙峋 , 主要景点穿山峡石、打儿窝、飞来石、仙人洞、仙人推磨、双蟾对鸣、晒经石、思逐云飞、曲径通幽等,均以自然形成的岩石而命名 。
4、画稿溪
地点:泸州市叙永县城东北角44公里
画稿溪位于“全国百佳绿化乡镇”的水尾镇境内,距泸州市区114公里 , 是一个新兴的旅游胜地 。它与丹山名胜风景区、古蔺黄荆原始森林、贵州赤水市国家级自然保护区构成旅游环线,四季景色分明 , 秋季也可看到不同于夏季的独特韵味 。
5、黄荆老林●红龙湖森林公园
地点:泸州市古蔺县黄荆乡
黄荆老林平均海拔1300多米 , 是典型的白垩系红色砂岩中山峡谷丹霞地貌区,也是地球同纬度(北纬28°C)唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区 。
而红龙湖群山环抱,绿树掩映,原始森林和人工林交错分布,是钓鱼、露营的不错选择 。
6、佛宝森林公园
地点:泸州市合江县佛宝镇
佛宝原始森林公园是国家级森林公园,景区内有碧波浩瀚的竹海,有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景 。丹霞地貌与绿色森林巧妙配合 , 形成了“红石绿树相映,风光独具一格”的景观效果 。
7、洞窝峡谷风景区
地点:泸州市龙马潭区
洞窝峡谷风景区其自然风光兼有险、奇、幽、秀等多重特色,恢复了其原有上古睡佛、佛首、洞宾崖等景观,并斥重资打造了罗汉群石刻、笑弥罗汉、醉翁、索桥等景点及洞宫宾馆、洞天福地等餐饮娱乐场所 。看看风景 , 吃吃腊猪蹄、豆花饭也是不错的选择 。
8、华阳西岸阳光度假村
地点:泸州市江阳区华阳街道
在西岸阳光度假村,可以感受泸州新农村建设的日新月异,新农村的景色越来越美 。这有很多特色的农家乐,可以垂钓、娱乐等 。
9、凤凰湖湿地公园
地点:泸州市纳溪区大渡口镇
被誉为“西蜀玉珠”的凤凰湖,森林覆盖率达89%,堪称“天然氧吧” 。湖中大小岛屿10余座,湖泊九弯十八曲,由48条汉河密布而成,向群山深处延伸而去,显得格外清幽深邃;千年古渠黄龙堰,穿越险峻的峡谷陡崖,让你不得不惊叹古人的巧夺天工 。
10、宜宾僰王山
地点:宜宾市兴文县僰王山镇
僰王山距离泸州120公里 , 属喀斯特地型省级风景名胜区,山上还保存着僰人所建大小寨门、古城墙、古城堡等战场遗迹 。
主要有飞雾谷、道洞、黑帽顶、寿山湖等片区 。集山水之精华 , 汇瀑布之大观 。游玩之余,可以尝到宜宾以鲜辣为主要特色饮食 。
从僰王山返程回泸州,走宜叙高速公路可在双河镇下高速,品尝葡萄井凉糕 , 价格味美品种多样 。
泸州周边的旅游景点 篇41、报恩塔
位于泸州市区 。建于南宋绍兴十八年(1148年),明弘治年,清光绪十四年及1983年1985年均有维修 , 迄今保存完好 。现为国家重点文物保护单位 。
2、龙脑桥
位于泸县大田乡九溪河上 。建于明代洪武年间,长54米,宽1.9米,高5米 。是全国罕见的明代大型石雕桥,14座桥墩中间的8个上 , 分别雕刻有龙、象狮、麒麟,其艺术精湛,刀法刚毅 , 形象生动别致 。现为国家重点文物保护单位 。
3、百子图
位于泸州城西北角 。原名真如寺 。初建于宋清康熙七年(1668年)重修,乾隆五年(1788年)培修 。因寺壁塑有“世俗百子图”石刻 , 被称为“百子图” 。现为市级文物保护单位 。
4、古龙透关
位于市区西郊 。始建于蜀汉 。全长7华里 。北临沱江 , 南抵长江,犹如巨龙穿透两江而得名 。1926年12月1日,刘伯承等领导的泸州起义爆发,10万反动军队围剿革命军,龙透关前展开殊死决战 。现为省级文物保护单位 。
5、红军四渡赤水太平渡口
红军一方面军长征时四渡赤水河遗址 , 均在古蔺县境 。现有太平渡陈列馆和纪念碑 。为国家重点文物保护单位 。
6、朱家山石园
由外花园和朱德旧居以及石园三部分组成 。分别为现代、清末和民国初年建筑 。朱德驻泸时,组建“东华诗社”,常在此活动 。现为省级文物保护单位 。
7、泸州美食攻略 :
窖沙珍珠丸:
窖沙珍珠丸选用糯米粉、豆沙糟、小稀米、蜜樱桃、泸州老窖作原料,精心制作包馅,用微火蒸熟而成,具有色泽美观、形如珍珠、豆沙甜香、粑糯爽口、突出老窖酒香的特点 。
先市酱油:
该产品是泸洲传统的名特产品之一 。已有70多年生产历史 。该产品以黄豆为主要原料,采用传统工艺酿造 。具有色泽棕虹、味醇柔和、清香回甜、盐度适当,无苦、酸、涩等异味 , 锅煎不糊,久放无沉淀,不生花、不变质等特点 。
鸡包鱼翅:
颜色鲜艳,形态美观,鱼翅浓香,鸡鲜酥烂 。适于冬季食用 。
泸州白糕:
泸州白糕是以汉族糕类小吃著称的 , 始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川,走在泸州的大街上,来一笼刚出笼的白糕,洁白滋润 。香气慑人,诱人食欲 。
窖沙珍珠丸:
色泽美观,形如珍珠,豆沙甜口,粑糯爽口,以泸州老窖调陷,用微火蒸熟而成,突出泸州老窖酒香的特点,曾有食客评论:该品用酒调陷,这在国内都非常少见,走遍全国也找不着第二家,要不怎么说泸州是酒城呢?连小吃都沾个酒字
8、泸州去哪里好玩 :
太平古镇:
太平古镇 , 位于泸州古蔺县赤水河南岸,古镇以传统的建筑技术,精湛的台、吊、挑、棱、拱技艺多年苦心营造 , 其中九溪口纪念碑被列为“四川省重点文物保护单位”,是国家4A级景点 。
方山:
方山 , 位于泸州江阳区方山镇,是川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地,素有小峨眉的美称,风景雄伟壮丽,是国家3A级景区 。
泸州老窖旅游区:
泸州老窖旅游区,位于泸州市江阳区,泸州老窖,是泸州最有名气的支柱性的产业 。去这里可以参观到泸州老窖酒的制作与包装,是泸州游玩非常值得去的景点 。
黄荆原始森林:
黄荆原始森林,位于四川省古蔺县西北面,景区面积广阔,规模雄伟,森林原始程度高,水景资源丰富 , 是罕见的常绿阔叶原始森林,进入这里,仿佛走进了令人神往的绿色迷宫和幽幽远古的梦幻境地 。
尧坝古镇:
【大鱼洞、小鱼洞】
 尧坝古镇 , 位于川南黔北结合部,古镇资源丰富,文化底蕴深厚,古建筑群精美,民俗风情独特 , 是四川省历史文化名镇 , 
酒城乐园:
酒城乐园,位于江阳公园东部临江山谷地带,园内含有各种各样的游乐设备,是一个集现代游乐、寓教于乐、素质拓展、文化体验、设备互动、演绎参与为一体的`综合主题游乐园 。
报恩塔:
大报恩寺琉璃宝塔位于南京市秦淮区大报恩寺,是大报恩寺的核心建筑,高78.2米,九层八面,周长百米 。这项工程耗时近20年 , 使用的匠人和军工达10万人,耗资248.5万两银子 。塔建成后,9层内外共设篝灯146盏,每盏芯粗1寸左右 。
大报恩寺琉璃宝塔高达78.2米,通体用琉璃烧制,塔内外置长明灯一百四十六盏 , 自建成至衰毁一直是中国最高的建筑,也是世界建筑史上的奇迹,位列中世纪世界七大奇迹,被当时西方人视为代表中国的标志性建筑 , 有“中国之大古董,永乐之大窑器”之誉,被称为“天下第一塔” 。
明代初年至清代前期,大报恩寺琉璃宝塔作为南京最具特色的标志性建筑物,被称为“天下第一塔”,更有“中国之大古董 , 永乐之大窑器”之誉,是当时中外人士游历金陵的必到之处 。
9、泸州美食攻略:
纳溪泡糖:
纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点,始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县,距今已有100余年的历史 。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻 , 经过二十多道工序生产 , 产品定型时横截面有大小孔共两千多个,是泸州市独有的特产 。由于纳溪泡糖造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣 , 不粘牙等特点,而深受广大消费者喜爱,是休闲享用和馈赠亲友之佳品 。
合江烤鱼:
合江烤鱼是泸州合江县的特色美食,一般是先将鱼(一般一两斤的鲤鱼) , 从头到尾沿脊背剖开,形成一整块 。然后放在铁架上用木碳火烤,边烤边刷上像辣椒酱、孜然等各种烧烤调料 。等到鱼慢慢烤熟后放在平底锅里 , 平底锅事先放了各种小菜 , 而且尤为特色的加入了鱼腥草(折耳根)或者豆花 。用火一焖,上桌就弥漫起独特的合江烤鱼的香味 。
叙永豆汤面:
著名的汉族传统小吃,始于清朝末年的叙永县 。豆汤面是叙永人早餐的主要食品,也是晚上宵夜的充饥小吃,更是外地人到了叙永不得不尝的地方名吃,有“不吃豆汤面,枉自到叙永”一说,味道鲜美爽口 。
两河桃片:
两河桃片为泸州叙永县传统名食之一,迄今已有百余年历史 。两河桃片始产于清光绪年间,由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料,反复实践精制而成 。两河桃片以其组织细腻如肤,柔绵俐片 , 甜度适当 , 清香可口,卷得拢 , 撕得开 , 点得燃得独特风格,誉满全川 。
泸州白糕:
泸州白糕 , 是以糕类小吃著称的 , 始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀 , 成为一种老少皆宜的早点佳品,有的还在筵席上作“过中”点心 。白糕之名,久盛不衰 。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料,用提糖方法精制而成,故全称桂花猪油提糖白糕 。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川 。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲 。
猪儿粑:
泸州猪儿粑是四川泸州汉族传统名吃之一,选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格成为泸州一绝 。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种 。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料 。
黄粑:
泸州黄粑,川西南地区民间流传几百年至今 。色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和 。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油 。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味 。
古蔺麻辣鸡:
古蔺麻辣鸡在泸州是家喻户晓的,舌尖上的中国就介绍了这道美味 。是来到泸州古蔺,一定不可错过的美食 。
古蔺麻辣鸡是四川省古蔺县地区的特色传统名小吃 。享誉整个四川,现在已经走出川内,在其它省市站住了脚根 。始创于解放初期 。因古蔺属于四川盆地周边山区,山高坡陡产有优质土鸡,加之当时古蔺人多以体力劳动为主,食品口味偏重,因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品 。使得古蔺优质土鸡得以走出古蔺,造福广大吃货!
五香糕:
五香糕源于四川沪州市,其前身是民间油糍粑,已有60多年历史,五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名 。冷、热均可食用,风味别具一格 。