海参放苗管理_生活广记

对于海参养殖来说，海参放苗同于春天大地的播种，是海参能否在我们的池塘发芽（成活）成长最关键的一步。如何提高放苗成活率及恢复速度也成为了大多数养殖户最关心的问题。应广大养殖朋友的要求，我们做以下分析，希望能给大家带来一定的帮助。
放苗前池塘管理
新清的圈（1）清淤、晒塘、消毒、布礁；（2）补菌活化底泥;(3)稳水、调水、解毒；（4）若泡塘时间较长，放苗前需提前改底.
非新清的圈，做好改底、解毒工作让池塘环境相对稳定即可，但池塘中爪虾、螃蟹、鱼、水母多的池塘建议提前做好处理，以免影响放苗成活率。
如何选好苗？
手捡苗（1）建议选择没有钢丝草；（2）近期没杀草、杀鱼、杀虫的池塘抓苗；（3）尽量选择当地苗，水环境相近，运输距离短，如选择外地苗需注意盐度、温度差异；（4）选择海参肉刺坚挺、颜色正常、粪便较粗无脱便。
2、棚苗
尽量选择当地育苗场，减少海参苗因运输时间长，水质及温度差异大引起的应激而导致的损苗。
（2）建议选择没有玻璃海鞘或者少的苗池子。
（3）看苗时，苗池中的苗分布均匀、伸展、肉刺坚挺、肠道饱满、粪便正常以及体色亮为好；另外，还应关注车间内的气味及水面上的气泡，若打上的气泡大且多、不易散开、水质发粘，说明参苗消化可能有问题，或者有肠炎，应适当注意；尽量选择少用或不用抗生素的苗。
放苗阶段关键点
1、试苗先取少量苗，计数后装进网袋放入池塘内暂养。两天后，提出网袋，检测幼苗的成活率、状态及活力。若成活率不高，应重点分析水体溶氧、氨氮、pH值等水质指标及底质状况，待处理完毕再行试苗；若成活率高，并且海参活力良好，则表明试苗成功，试苗成功后即可择机正式放苗。
2、放苗时间：手捡苗池塘和自己池塘温差≤2℃为宜，棚苗建议池塘水温在16℃左右和苗室相近为宜。且气候稳定，一段时期内没有大的天气波动。
3、放苗位置的选择：放苗尽量选在池塘偏中间位置，避开进、排水口。
4、放苗方式的把握：小苗可借助网袋等方式放苗直接投放到礁里，大苗（100头以内）可直接散放到礁上及其礁的周围。
5、放苗当天，全池泼洒“激活”，可有效提高参苗适应能力以及参苗成活率。
四、放苗后的管理
1、放苗后池塘切忌大排大换，以防对参苗造成应激产生损失。
2、放苗后注意观察，2-3天后海参苗种的状态逐渐恢复正常，建议适当补充营养均衡、发酵的菌体蛋白料，快速恢复海参体质适应池塘环境，减少因缺乏营养导致的体弱损苗（放苗20天以内是决定海参成活率最关键的时期）。
3、放苗后20天内尽量不要使用消毒剂、杀草药、杀鱼药等对海参刺激大的药物，以免人为造成海参损苗。
? 感谢广大养殖户朋友对利洋一如既往的支持，还是那句话，利洋愿永远为大家的养殖出谋划策，希望能与所有养殖户朋友一路为伴，为提高海参产量共同努力！
海参属棘皮动物,名列海味八珍之首,营养丰富。而刺参是我国北方一种最主要的食用海参,适于生长在辽宁、河北、山东及江苏的北部沿海。随着人们生活水平的提高和自然生长刺参资源的不断减少,野生海参产量已很难满足人们的需求。
一、刺参的生活习性 --海参养殖技术教程
刺参适宜生活在水质澄清,潮流畅通、饵料丰富的海区,在暂时风浪较大、水质浑浊的海区亦能生存。对水温的要求,在-3℃和34℃都能生存,最适温度12℃--18℃,超过20℃时则进入夏眠状态,低于5℃则停止生长。对盐度的要求在18--33‰之间,对底质而言,较硬的泥沙底质适于刺参的生长,在有岩石、礁石、水草、海藻丰富的地区更佳。
(一)养殖环境
潮流畅通、水质清新、无污染、无大量淡水注入、有大量海藻生长的岩礁地带。底质对海参的生活起着重要的作用,底质为泥质或烂泥底质的,可进行如下改造:
1、在底质不太软烂的条件下,可采用如下改造方法:
(1)投石法:一种是条状投石,长度不限,宽0 。5--1 。0米,条与条间距2 。0--3 。0米;二是采用堆状投石法,即每隔0 。5--1 。0米透石一堆,每堆高0 。5米左右;三是采用满天星投石法,即随意往虾池投放石块。
(2)人工参礁:一般用水泥制作,参礁制作原则是多孔、多层次,便于刺参藏匿和栖息,大小重量以便于搬运为宜。有空的参礁,孔径10厘米左右,便于刺参的栖息与采捕。
(3)其它材料:亦可投掷一些树枝、树杈、树桩、筐篓等,不但有利于刺参的栖息,而且木质腐蚀后可作为刺参的饵料。
(二)稀软底质的虾池必须人为的创造悬空的底质以适宜于刺参的生长,方法有二:
①底质稀软,投物易淤陷,不利于刺参的存活,故必须采用水泥柱、石柱、竹筒等物,打立排桩,然后用铁丝和尼龙绳连接,再把筐篓、轮胎、瓦片、树枝、竹制品、人工礁等物吊于绳索上,吊物接近地面即可,要密集成片。
②用接近地面的矮桩,将绳索和旧网片架起一个层面,投放上面所提及的材料即可。
二、刺参的养殖过程 --海参养殖技术教程
(一)参苗的运输方法(参苗的运输可采用湿法和干法两种)
1、湿法:把参苗放在帆布桶或其他容器中,加海水,充气泵充气;或将参苗放在塑料袋中,加海水,充氧气后将袋口扎紧,进行运输。
2、干法:将参苗放于塑料或其他箱子中,箱底铺放海带草、脱脂棉,上铺用海水湿透的纱布,参苗均匀平放,上盖纱布,装车时箱子一个个垛起来,用苫布盖上运输。
(二)参苗的来源和放养
1、刺参养殖苗种的来源有三种:第一为秋苗,即人工培育的当年苗种,体长2-4厘米,每亩投放0.5—1.0万头,成活率一般10--40%,1.5—2.0年可收获;第二种为春苗,即上年人工培育的苗种经人工越冬,个体大小在6厘米左右,亩放养量4000--8000头,成活率一般在70%以上,翌年夏眠前可全部收获;第三种为自然苗,规格50--60头/千克,亩放2000--3000头,早春投苗,成活率可达90%,入冬前可收获80%以上。
2、参苗的投放方法分两种:一为直接投放法,将参苗按一定的密度直接投放到人工海礁上去;二是网袋投放法,尤其对1厘米左右的参苗来说,其附着力和活动力都很差,如直接投放到人工海礁上,将造成大量死亡。可将参苗装在20目的网袋中,每袋100--200头,网袋中放进小石块,以防飘浮和移动,放在人工海礁上,网袋口敞开,让参苗慢慢从网袋中爬出。
3、养殖水体
水越深越好,一般1.0—3.0米,尤其在夏天多雨季节和冬季结冰期要多纳水,以维持适宜的温度。要经常换水,以保持清新的水质,随个体增大加大换水量,每天换水量不少于10% 。有条件的方可以用增氧机增氧,用水泵进行内循环,日增氧或内循环2--3次,每次2--3小时,以夜间为主。
4、投喂放养密度较大时,单靠天然饵料生长慢、周期长,要适量投喂一些酒糟、虾糠、海带、裙带、底栖硅藻、鼠尾藻、粗淀粉、小杂鱼粉等。投喂的原则是宁少勿多。日投饵量占参体重的5--10%,日投饵一次,时间在黄昏前后,快速生长的适温期多投,夏眠和5℃以下不投。
三、成参和参苗的质量标准 --海参养殖技术教程
成参和参苗的质量标准是成参养成或购置参苗的重要质量依据。成参标准:个体粗壮,体长与直径比例小,肉刺尖而高,基部圆厚,肉刺行数4--6行,行与行比较整齐,颜色以灰褐色者多,皮厚出成率高,绿皮参质量差,皮薄出成率低。参苗标准:体态伸展粗壮、肉刺尖而高、色泽艳、头尾活动自如、运动快、伸展自然、排便不粘而散、摄食快、排便快。凡发现体态色暗而粘滑、肉刺秃而短、活动慢而无力、粪便粘的均要进行药物治疗。
四、疾病的防治--海参养殖技术教程
1、烂皮病:为饵料污染、有机物污染、油污、无机污染、重金属及PH值波动过大、水质淡化(盐毒小于17%)等原因引起。治疗方法:潜水员下水收集刺参,放于青霉素、链霉素各50ppm药液中半小时左右投入池中即可;化学污染和有机污染要停止换水,加强内循环,污染解除方可换水;雨季大量淡水注入时要加盐使盐度保持在18‰以上。
2、桡足类:投喂新鲜的海泥或鲜鼠尾藻磨碎液时,一定要提前2小时施5ppm的晶体敌百虫,杀死其中的桡足类和猛水蚤,池水中有桡足类时,施2--3ppm的晶体敌百虫,过5--6小时大换水。
3、肠炎:肠炎的治疗方法是用2--3ppm的土霉素,每个疗程3天。
4、赤潮、黑潮、黄潮:三潮必须提前预防,水深1 。5米左右时,泼撒生石灰40千克/亩,碾成粉末,均匀洒落,沉底变为白色,对海参无害。也可用2--4ppm的甲醛或次氯酸钠,均匀泼洒,可使水体营养化消失,对刺参无害。以上两者结合使用效果更好,但不可混合使用。
五、收获加工--海参养殖技术教程
1、收获:采用轮捕轮放的方式,每年留小捕大,根据存池量,每年补充参苗。
2、加工:刺参可鲜食,即用开水闷烫2小时,冷却切片后加调料即食。采捕上来的成参在头背部切割一3--4cm的小口,排出内脏,用淡水煮透,用饱和盐水腌制,几天后,再用盐水煮透,此为水参;如制干,再加盐煮透,用草木灰灰透,晒干即可。刺参的生殖腺和参肠营养丰富,可腌制加工。
六、讨论 --海参养殖技术教程
1、由于我县境内的底质均为泥质或软泥底,因此如何改造底质,如何使所投的附着基不下陷或尽量少下陷,以便于为海参的生长创造尽量好的环境,是我们首先要考虑的问题。
2、由于我县境为黄河入海口,如何在早汛期或晚汛期(海水温度〈20℃,海参不再夏眠期〉,防止大量淡水的注入引起海水盐度的激变。
3、如何采取有效措施,清除养殖池中的蟹类、海星、海葵、海鲶、虾虎鱼等。
4、进一步认识海参的生活习性,发掘一些适宜的混养模式,提高海水养殖空间的利用率,提高经济效益。
5、我县境内油井遍布,而海参遇油污污染易自融,我们要采取何种措施来杜绝;一旦污染,我们又用将采取什么措施将损失降到最小。
6、刺参的投放时间很重要,一般在春秋水温8℃左右时投放比较适宜,此时敌害生物比较少,不宜造成损失。
7、一旦养殖成功,如何解决销售问题,或者如何发展我们自己的海参精深加工企业,以创造更高的价值。
【海参放苗管理】
8、如何进行工厂化养殖,利用大棚控温,延长生长期,缩短养殖周期,减小风险。