6、用手抓匀进行腌制 ， 大概腌制3小时左右 ， 中途的时候把它进行翻动 ， 这样一道家庭版腌萝卜就制作完成了 。
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食刻tip：1、江西人爱吃辣 ， 所以腌制萝卜的时候 ， 必然少不了小米辣 ， 大家如果怕辣的可以腌制酸甜口味的萝卜也可以 。
2、切的时候 ， 要切成连刀状 ， 也就是说切的时候 ， 两刀之间不要把它切断 ， 这样也是方便它入味 ， 吃起来也更脆 。
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