鸡胸肉只能做炸鸡排才好吃吗?教你1道双椒鸡丁,低脂营养,特香( 二 )


11、最后加入准备好的配料青红椒下锅翻炒 , 翻炒出香味 , 炒到断生 , 锅中的汤汁也收浓了 , 就可以出锅了 。
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12、这样一道鲜美异常的双椒鸡丁就做好了 。 青椒和红椒点缀了鸡胸肉单调的颜色 , 让蒸到菜看起来色彩鲜艳 , 勾人食欲 。 扑面而来的鸡胸肉和蚝油的鲜味 。 吃一口 , 滑嫩的鸡胸肉外面包裹的是浓浓的汤汁和辣椒独特的风味 。
【烹饪总结】:

  1. 鸡胸肉的烹饪时间不能太长 , 太长会导致鸡胸肉发柴口感不好 。
  2. 切鸡胸肉的时候要顺着纹理切 , 这样也能保证鸡胸肉不会发柴 。
  3. 如果汤汁太多的话可以一直大火收浓汤汁 。
文案编辑:见闻美食一看就会
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