孜然豆腐:吃出烧烤味,好吃到停不了口!
来源:美食天下
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孜然香煎豆腐 , 有种烧烤的味道 , 微微辣 , 超级下饭 。
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孜然豆腐
图文 | 四月豆
老豆腐1块葱少许辣椒1颗孜然粉适量食用油适量食盐适量柱侯酱少许蚝油1匙酱油1匙
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1. 准备的食材 。
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2. 豆腐切成小条状 。
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3. 热油放入不粘锅中 , 加入少许食盐 , 小火慢慢煎 。
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4. 煎两分钟后翻过来煎另一面 。
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【孜然豆腐:吃出烧烤味,好吃到停不了口!】5. 两面煎至金黄后 , 加入少许蚝油、柱侯酱、孜然粉 。
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6. 再加入酱油、葱花 。
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7. 最后加辣椒 。
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8. 翻炒均匀即可出锅 。
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9. 成品 。
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