这款“一锅出”美食,让您轻松搞定全家人的晚餐

焖面是道懒人美食 , 也是我家餐桌上的常客 , 有菜有肉有主食 , 焖上一锅一顿饭就搞定了 , 不过总吃一个口味的也没意思 , 懒妈我今儿换个口味 , 做个茄子的这样做不光省事 , 茄子里还有丰富的维生素P , 可以保护我们冬天脆弱的心血管 , 做出来味道也不错 , 我儿子吃了两大碗呢 , 不信您也试试
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材料:
茄子、面条
生抽、老抽、醋
食用油、清水、盐
葱、大料、蒜、肉末
操作步骤
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1.起锅烧油 , 放大葱、八角炒出香味后放肉馅 , 加生抽调味 。
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2.放上茄子条 , 炒软后放老抽调色 , 加上没过食材的清水 , 加盐调味 , 铺上湿面条 , 盖盖 , 中大火焖十分钟 。
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3.出锅前撒上蒜末、醋 , 拌匀后即可食用 。

有菜有肉有主食的茄子焖面
是不是很简单呢?
快去试试吧~
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小贴士
茄子焖面的热量大约是732千卡 。
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【这款“一锅出”美食,让您轻松搞定全家人的晚餐】来源:CCTV生活圈