拿什么拯救你，我的剩馒头，教你一招花式馒头做法全搞定

馒头，大家都很熟悉吧。中国传统面食之一，也是北方人日常主食之一。在我们江南的馒头制作里面往往加入了肉馅，素菜馅，豆沙馅等，味道松软可口，营养丰富；没有添加馅的都叫实心馒头，很多人都会拿馒头来当早餐。

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如果你家里最近也囤了很多馒头，但家里人不太感冒的话，一定要看这篇文章。因为这篇文章会介绍吴妈家里平时吃不完的剩馒头怎么处理，然后被家人一抢而光。其实吴妈一般也不会去买馒头。只因最近一段时间，买菜APP上下单买菜都会送一些免费食材，这不，前两天就免费送了吴妈几个杏花楼的玉米实心馒头，家里人全都不太感冒，扔了又可惜，就往冰箱里一塞。每天打开冰箱看到馒头时，吴妈都在想怎么处理这馒头。因为我们家平时早餐基本以稀饭，面条，面包，馄饨等等为主，于是就想到把这做花样面包的做法复刻到馒头上啦。冰箱里有现成的火腿片和芝士碎，就动手试一试。

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哇，不试不知道，一试不得了，吃了放不下啊。面包的香脆配上芝士火腿的浓郁香甜，还能拉丝，让这馒头的地位秒变精品点心，再冲上一杯拿铁咖啡，怎么能不为这道美味好看的早餐心动呢。为了给它一个漂亮的名字，我也动了不少脑筋呢。最后取了一个高大上的名字：香脆火腿芝士馒头！大家看了应该一目了然吧。

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下面赶紧给大家介绍这道花式馒头的做法。香脆火腿芝士馒头（一）准备食材：杏花楼的玉米大馒头2个，芝士碎适量，荷美尔火腿片2片，香葱2根，鸡蛋一个，椒盐粉少许，黑胡椒粉少许。

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（二）制作方法：1）把玉米大馒头用小刀横竖各3刀，划成格子。千万别切断哦，然后把香葱和火腿片分别切碎末，鸡蛋液打匀。

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2）把芝士碎末先嵌入馒头里，撒点椒盐粉，再嵌入火腿碎末，上面撒上香葱。

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3）馒头表面刷上蛋液，撒上黑胡椒粉；取一个烤盘铺上油纸，把馒头放入烤盘上。

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4）送入烤箱，烤箱温度180℃烤10分钟左右馒头表面烤成金黄即可取出装盘。

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吴妈小贴士：第一：如果给小孩子吃可以不加椒盐粉和黑胡椒粉，一般小孩子都喜欢吃甜的，你可以换成小孩子喜欢吃的沙拉酱或番茄酱。第二：每家的烤箱温度控制都不一样，具体一定根据自家烤箱温度而定。怎么样，赶快把你冰箱里的剩馒头也玩转起来试试吧。以上就是我今天的美食分享啦，我是吴妈，一个热爱生活，爱美食的退休妈妈。喜欢每天在厨房烹调美食，分享美食的美好瞬间。如果你喜欢我的美食，欢迎关注收藏我的菜谱和主页，我会不定期更新新菜品，这样你就不会错过啦。如果操作上有遇到什么问题，也欢迎大家一起交流经验，吴妈看到会第一时间回复你哦。