老百姓是怎么喝上茶的?“茶税”、“槯茶”对茶文化形成的影响( 四 )
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士大夫的茶事,讲究而质朴。
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宫中的茶事,总是如梦似幻。
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剧中复原的宋代茶器。而且,宋仁宗在晚年走的更远,正是他在垂暮之年的一个决定,使茶迅速地普及到了全社会,并使中国乃至于整个东方,都奠定了饮茶的习惯。嘉佑四年(1059AD),也就是在四帝官家君临天下三十七年之后,宋朝君臣终于决定废除槯茶之法,十三茶场和六槯货务从此成为历史。而宋仁宗在诏书中对槯茶之法本质的揭露和总结可谓是字字是血:“古者山泽之利,与民共之,故民足于下,而君裕于上,国家无事,刑罚以清。自唐建中时,始有茶禁,上下规利,垂二百年。如闻比来为患益甚,民被诛求之困,日惟咨嗟,官受滥恶之入,岁以陈积,私藏盗贩,犯者实繁,严刑重诛,情所不忍,是于江湖之间幅员数千里,为陷阱以害吾民也”。宋仁宗意图废止茶禁由来已久,至迟在天圣年间便有“茶、盐,民所食,而强设法以禁之,致犯者众”的立场和“顾经费尚广,未能弛禁尔”的无奈。而在人生的暮年,身为帝王的他终于以“壮士断腕”的方式向自周厉王以来的积习做出决裂。仅此一点也可以看出,这位在历史上第一位以“仁宗”为庙号的君王不仅仅有着谦谦君子的美德,更有着堂吉诃德一样无畏的勇气。新茶法实行之后,优质的茶从此也有机会出现在寻常百姓家几案之上。饮茶也逐渐成了中国百姓生活中必不可少的一部分,继而成为了“开门七件事”的最后一件。附:但是,宋仁宗上仙之后,便再也没有人去守护着百姓那一点点卑微的幸福,诸多曾被视为暴政的旧制度从此死灰复燃,槯茶法便是其中之一。熙宁五年(1072AD),一心想成为暴君的宋神宗开始逐步恢复了槯茶法;至崇宁元年(1102AD)宋徽宗、蔡京君臣执掌天下之后,宋仁宗的遗泽遗爱便被彻底废除,槯茶法基本恢复,并以各种名目持续到了近世。
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