过年了，做个小零食，让家人，朋友共同享用，长话短说，直奔主题。一、准备材料棉花糖180克，黄油50克，奶粉50克，枣+巴旦木300克，奶粉适量。二、操作步骤1.先把枣洗净，滤干水分，去核，然后把巴旦木塞入枣内。2.开水，用不粘锅小火融化黄油。3.放入棉花糖，搅拌，把过筛的奶粉也倒入一些，继续搅拌均匀，全程小火。4.棉花糖融化后，关火倒入不粘盘油纸上。5.用手取一小块液态棉花糖，压扁，包裹住大枣，用掌心团一下，尽量不漏出大枣，放入备用的奶粉中，翻拌一下，防止粘连。6.将滚上奶粉的大枣再过筛，包入小包装袋中，就完成了。注意：棉花糖，黄油束，大枣和巴旦木，大家一定要按材料克数准备，否则用料剩下就浪费了。用火过程切记全程是小火。

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