文章插图
老厨白菜
材料：
做法
1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。
2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可
香辣牛肉

文章插图
食材：牛肉，干辣椒，姜，料酒，生粉，鸡精少许，花生油，青葱，盐，蒜，生抽。
做法：
【 几道营养下饭菜推荐，色泽诱人味更味，好吃的停不下来】1、 牛肉洗净切片，用生粉、生抽、料酒按一个方向搅拌均匀，再放入少许食用油抓匀，腌制10分钟
2、干辣椒用温水泡5分钟
3、 热锅冷油，爆香姜、蒜，下牛肉爆炒一分钟，大约5成熟，捞起待用
4、 干辣椒去水待用，爆香干辣椒，把捞起牛肉重新入锅大火翻炒一分钟，下少许盐，鸡精、葱段翻炒至熟即可。
肉香茄条

文章插图
茄子300克五花肉200克；油8克盐3克郫县豆瓣酱6克料酒7克花椒1克葱4克蒜4克姜3克醋4克生抽5克八角1克味精1克；
1.茄子切成条，下入开水锅里煮至变软。捞出后将水稍稍挤出。
2.锅里倒入油，扔入几个花椒和八角。把郫县豆瓣酱下入炒香。
3.放入五花肉、葱姜蒜炒香。加入料酒、醋、生抽搅匀。
4.下入茄子条翻炒均匀。加入适量盐调味。关火后加入适量味精

• 面条这样做比水煮还香！爽滑劲道又营养，3碗都吃不够
• 家常鸡蛋菜谱，秋葵炒鸡蛋，简单美味营养，超下饭，10分钟搞定
• 豆腐炖鱼如此做，营养美味又好吃，出锅香味四溢
• 请客吃饭，教您几道撑场面的家常菜，下酒下饭，客人吃后赞不绝口
• 在家自己动手就能做的几道家常菜，家人吃的开心自己也有成就感
• 这菜叶子别再扔掉了，比萝卜还营养，用来炒鸡蛋最香，别不懂吃
• 芒果和紫米的“完美结合”，熬成浓粥，营养滋补还好喝
• 推荐几道美味可口的家常美食，口感好味道更鲜，在家待客很有面子
• 入秋后，吃包子吃馒头，不如吃它，简单一卷香软营养，我1周做3回
• 节后上班，早餐要吃饱吃好，1盒酸奶，2个鸡蛋，教你做营养早餐