冬天要多吃南瓜,教大家花样面食做法,暄软可口,自然香甜( 二 )

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6、然后擀开成大面片,一元硬币厚即可。注意这里的面片不要薄如纸,否则会发不起来,当然也不能太厚。然后用刀割几刀,再刷一层薄油,撒不撒盐您说了算。7、依次折叠起来,把接口封紧,然后略微擀大一些。8、蒸锅里放热水,蒸格上刷薄油,放上生坯,盖上锅盖,第二次发酵至两倍大,然后开火蒸20分钟,关火后再焖三五分钟即可。9、取出后切块儿食用。通过上面的南瓜半发面饼以及南瓜花卷能看出来,虽然两者用的都是水分少的板栗南瓜,但在做发面饼时,我加了少许清水,做花卷时并没加水,说明凡是在做烙饼之类的面食时,面团一定是比花卷馒头的面团软的。南瓜,物美价廉,营养丰富,口感也不错,大家在这个季节可以适当多吃。我是静默成诗,热爱下厨,喜欢把最简单的食材做出最好的味道,欢迎关注。本图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体搬运及盗图。
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