普通人普通菜 篇六:一人餐食不含糊,面条吃出仪式感
神兽们已经放假了,要说天天大鱼大肉伺候着,显然是不现实的,这一日三餐真的是伤透了脑筋。
是不是有很多的时候,一个人不想吃饭,但是又觉得不能不吃饭,就想简单的做一点,但是又不想简单的吃一点。
面条是我们最喜欢应付自己的一顿饭。
今天,我要分享的将会解决上述所有的问题,简单又不简单的吃一碗面。
葱油面
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食材:面条,葱花,油,生抽,醋
做法:
- 葱花,生抽,醋,油各取一点倒入碗中。
- 烧开水,然后倒入面完,面汤就做好了。
- 煮面条,面条煮好之后直接捞出来放到面汤里。
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食材:面条,鸡蛋,紫菜,葱花,油,香油,盐,耗油
做法:
- 碗中加入耗油,生抽,盐,鸡精,香油少量。
- 煎一个鸡蛋,然后切成条放入碗中,再加入一点紫菜。
- 煮面,面煮熟之后,先盛面汤倒入碗中,然后将面放入,撒点葱花即可。
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食材:鸡蛋,面条,火腿,葱花,西红柿,调料
【普通人普通菜 篇六:一人餐食不含糊,面条吃出仪式感】做法:
- 西红柿烫一下皮剥掉,切成丁,煎一个鸡蛋,火腿切片煎一下。
- 锅中加油,加入葱花爆香,加入西红柿超出汤汁,加入蚝油生抽,适量的水。
- 煮开之后加入面条和盐,面条煮熟加入鸡蛋和火腿片,再撒上葱花。
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食材:香菇,西红柿,小油菜,面条,调料
做法:
- 香菇焯水,然后切成丁,西红柿切片,小油菜焯水。
- 起锅烧油,加入香菇丁翻炒均匀,倒入水,烧开。
- 加入面条,生抽耗油,煮熟之后再加入西红柿和青菜。
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食材:鸡蛋,紫菜,面条,调料
做法:
- 碗中加入生抽,盐,胡椒粉,香油,耗油葱花,紫菜。
- 起锅烧水,加入一个鸡蛋,小火煮1分钟,煮成荷包蛋。
- 加入面条煮熟,在碗里盛如面汤,然后加入面条和荷包蛋,撒上葱花。
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食材:面条,鸡蛋,火腿,调料
做法:
- 小葱切段,起锅烧油,油热加入葱段,煸炒出香味,捞出葱段。
- 锅里加入鸡蛋和火腿煎一下。
- 再碗里加入葱油,生抽,盐。
- 起锅烧水,水开加入面条,煮熟之后,面条和汤一起放到碗中,再放上简单和火腿。
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