中国人什么都敢吃,为什么偏偏不吃猫肉?分明就是吃货的狡辩

中国人什么都敢吃,为什么偏偏不吃猫肉?分明就是吃货的狡辩】中国人对于吃的研究和痴迷程度是全世界有目共睹的,以至于在外国人的眼里,咱们都是有着铁胃的吃货,只要是个活的都敢吃,并且还会变着花样吃:今天吃红烧的,明天就吃油炸的,后天再吃清蒸的。不过就算是这么能吃、什么都敢吃的中国人,却为何偏偏不会轻易对猫下手?经常会听到人们为了该不该吃狗肉而争得面红耳赤,却鲜少听到人们讨论吃猫肉呢?
中国人什么都敢吃,为什么偏偏不吃猫肉?分明就是吃货的狡辩
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1、古书记载
翻看历史书可以发现,对于吃猫肉这件事情的相关描述不得不提到两本著作—《礼记》和《本草纲目》。
《礼记》中这样记载:“蜡之祭也:主先啬,而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表畷,禽兽,仁之至、义之尽也。古之君子,使之必报之。迎猫,为其食田鼠也;迎虎,为其食田豕也,迎而祭之也。”
而《本草纲目》中李时珍也对猫肉的味道进行了描述:“然狸肉入食,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀。”
看不懂没关系,下面兽医小明说人话来翻译一下,大致意思为猫咪是请来给田地除害的,所以猫咪是祭祀农业的吉祥物,当然是吃不得的。还有,猫肉味道不好,口感是酸的。
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2.、健康隐患
其实说猫肉口感偏酸就不吃了这点理由兽医小明还是觉得不靠谱的,毕竟凭着咱们中国人的厨艺还怕做不出美味菜肴?不就是酸嘛,多撒点五香八角葱姜蒜,不行就来点儿豆瓣酱老干妈,还怕味道不好?
与其说猫肉味道不好,说猫肉有健康隐患貌似更合理,因为谁也不想因为嘴馋吃出病来嘛!猫咪由于性格和天性,是一种不习惯群居的动物,这就和养殖的动物不一样了,在检疫方面难度较大,不能像猪肉那样盖个章图安心,也就不能保证肉是安全无害的。
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3、迷信
中国人封建迷信的思想即使社会发展到现在这样也是没办法完全消除的,对于猫咪形象的神化也是自古就有的。人们认为猫咪是通灵的,更是赋予它有九条命这样的说法,就连西方神秘的巫术中也有猫咪的身影。黑色的猫咪更是被称为“玄猫”,是用来驱邪镇魔的。
对于这样的不俗之物怎么还敢下口呢,这岂不是成了亵渎神灵了嘛。这样一来,你看到猫咪可能会想到吃肉,而对于迷信、有信仰的人来说就只剩下敬畏了。
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不过要我说,大部分不吃猫肉的人怕是单纯觉得它不好吃吧,这些借口不过分明就是吃货的狡辩嘛!不吃猫肉哪里还需要那么多的理由和说辞嘛,甚至还得去翻箱倒柜找历史书?猫咪本身这么可爱不就是理由嘛,猫猫这么可爱,怎么可以吃猫肉呢!