牛肉饺子这样调馅太好吃了,再贵也要吃,做法简单味道鲜香,解馋( 二 )
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第十步:同样顺着一个方向把韭黄和牛肉搅拌均匀,这样我们的牛肉馅就调好了。
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第十一步:买好的饺子皮摊开,防止黏在一起。
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第十二步:取一个饺子皮放上一勺牛肉馅,根据自己喜欢的包法捏合。
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第十三步:我用最传统的包法挤压,包的有点丑,自己吃将就吧。
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第十四步:锅里水开,下入饺子,用铲子从锅底推动,防止粘锅。
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第十五步:饺子全部飘起来后分别加三次凉水,大约煮5~6分钟,饺子汤清,没有破皮。
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第十六步:用笊篱把煮好的饺子捞出装盘子里,非常完美,又大又香的牛肉饺子出锅。
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煮好的饺子端上桌就可以开吃了,喜欢吃蘸料的可以调一小碗辣椒油和香醋混合,蘸着超级美味。以上是给大家分享牛肉馅饺子最好吃的做法,喜欢的朋友别错过了,寒冷的冬天,做给家人一起尝尝。
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