燕麦馒头,馒头的表面看起来凹凸不平,但是并不影响它的美味哈

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燕麦馒头By 幽幽明月别看我很丑,但是我很营养。用的燕麦和面粉是1:1的用量,所以馒头的表面看起来凹凸不平,但是并不影响它的美味哈!原料:燕麦片、面粉、酵母。做法步骤:
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第1步、食材
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第2步、准备一个干净的容器,倒入面粉和燕麦片
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第3步、酵母用温水化开
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第4步、用筷子把燕麦片和面粉拌匀
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第5步、倒入酵母水
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第6步、和好面团盖上盖子或者湿布发酵2陪大
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第7步、发酵好的面团排气,做成大小一致的馒头放入蒸锅里再发酵20分钟左右
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第8步、蒸25分钟即可小贴士:1.化酵母的水温不能大于35°,不然酵母会烫死。2.燕麦片的比例可以按自己喜好而定。来自 美食天下 幽幽明月 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来~
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