只要肯德基新品出得够快，你就会忘了上一个有多难吃( 三 ) 酸梅粉|零食|毛钱|小时候|小吃|停产|中

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△哪怕是跟杰伦奶茶的联名款，也掩盖不了它难吃别买的事实有朋友可能会疑问，既然如此，那呼声很高的嫩牛五方，为何不能固定在菜单栏里，而是每年限时返厂呢？这是因为，嫩牛五方和普通的短期或长线产品都不同，销量既不算低，但也没高到哪里去，只是在刚返厂的那两天比较有热度而已。等到购买的人少了，就会下架，隔年再继续循环，打肯德基一贯擅长的情怀牌。肯德基往往要在推出新品半年之前就开始进行策划，包括请代言、蹭热点在内的一系列宣传。相比之下，麦当劳的产品线就要稳定地多，选来选去也就那几样。好不容易出了个白月光心冻角，却可能跑三条街都买不到。有人曾这样评价金拱门：标准化的偏执狂。从订货、配送、销售等各个环节，麦当劳都使用统一的标准。比如，薯条一定要先炸三分钟，临时再炸两分钟，无论门店开在哪里。如同麦当劳的口号：同一个世界，同一个味道。相比于把精力分给推出新品，麦当劳更注重保持长线餐品的口味，同时一旦新品销量威胁到了传统产品，就会对其进行削减，这样做可以使得品牌的形象更牢固。之前我们写过，为了迎合中国市场，肯德基很重视中餐的研究，全程实行本土化战略，而麦当劳虽然也有类似的举措，但高层人员还是空降的，口味上和国外差不多。不过麦当劳前两天刚出的一日限定新品给利奥汉堡，夹馅是奥利奥饼干碎和午餐肉的组合，也是有点像气泡鸡看齐的节奏，味道就emmmm……比较魔幻。

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新品嘛，尝鲜总有风险，劝大家很可能也劝不住，毕竟你总会在“万一又踩雷了”和“可是这是新品耶”两种心态下反复横跳。若你怕踩雷，那就老北京鸡肉卷和板烧鸡腿堡，那绝对是永远滴神。