想吃红豆凉糕不用买，2分钟教你在家做，软糯香甜，越吃越想吃！秀才|雪水|妈妈的爱|怎么吃|落水|包子|

红豆算是生活当中十分常见的一种食材，除了具有一定的食用价值之外，它还有一定的含义，也是人们美好愿望的意境，可能这种豆类和绿豆相比，它的运用不是特别广泛，不过生活当中还是有很多由红豆制作而成的食物。

文章插图
想吃红豆凉糕不用买，2分钟教你在家做，软糯香甜，越吃越想吃

文章插图
【红豆凉糕的家常做法】第一步，首先把买回来的红豆放到盆中，往里面加入适量的清水，大概浸泡一个晚上，第二天再用清水淘洗干净，沥干水分后放到蒸锅当中，盖上锅盖，大概蒸30分钟左右，接着把蒸熟的红豆盛出，放到碗中加入适量的白糖，用勺子将其碾压成碎末。【 想吃红豆凉糕不用买，2分钟教你在家做，软糯香甜，越吃越想吃！】

文章插图
第二步，接着重新准备一个小碗，往里面加入适量的凉白开和土豆淀粉，用筷子将其搅拌均匀，然后把红豆沙和淀粉水一起混合，再放到一个容器当中，盖上一层保鲜膜，放到蒸锅当中，大火蒸30分钟，蒸熟后放到冰箱里面冷藏3个小时，这样好吃的红豆冰糕就制作完成了。