为什么香蕉是人类驯养的成功和失败的水果
为什么香蕉是人类驯养的最成功和最失败的水果?水果和我们的生活是分不开的,如果放在前,很多家庭可能生活没有水果,但是现在的我们没有水果,他们觉得他们缺少很多东西,所以我们家都有水果。事实上我们吃的所有水果都是从野生果子驯化而来的,比如我们要介绍给大家的香蕉,也是我们生活中常见的水果。
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香蕉是由野生的果子驯养的,20世纪代,种植在世界上的主要香蕉品种是一种名为大麦克的香蕉,这种香蕉味道很好,深受消费者的喜爱,这种香蕉在香蕉产业中占主导地位,但不会持续很久,这种香蕉是感染了一种真菌病,而这种真菌病也席卷了世界香蕉园。
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大麦克香蕉本身是无性繁殖的产物,所以他对这种病毒没有抵抗力,在病毒的感染下,这种香蕉很快就会灭绝。所以以前的香蕉早就灭绝了,我们现在吃的香蕉是香蕉的另一个分支,叫做华蕉系列,也是通过无性繁殖技术培育出来的,如果有另一种真菌病像大麦克,华蕉也会有同样的结果。
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从这个层面来说,虽然我们驯化了香蕉,把他变成了一种水果,他非常成功,但是一旦受到病毒的攻击,这个香蕉就会灭绝,所以从另一个层面来说,他也是一个非常失败的人工驯化。
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你有没有发现我们吃的香蕉味道不会有很大差别?其实,正是因为他们都是通过无性繁殖技术培育出来的,就像在模具里雕刻出来的产品一样,所以口感不会有差别。对我们来说,只要我们有好的口味没什么,但对香蕉来说,这确实令人沮丧,因为他们的抗病能力太差,一旦病毒来袭对他们来说就是世界末日。
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