教你做奶香开花馒头,一擀一卷,口感劲道,简单可行,孩子很爱吃
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。俗话说,永远不要低估一个“吃货”的创造力,比如馒头。吃腻了白面馒头,那就尝试一下奶香味十足的开花馒头吧!用牛奶和面,做出来的奶香开花馒头暄软蓬松又好看,让人忍不住想要多吃两个。不信,来看看吧!所需食材:普通面粉400克、牛奶180克、白糖40克、酵母4克、猪油20克制作步骤:第一步:
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第二步:
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第三步:
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第四步:
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制作关键点:把卷好的3根长条叠在一起时,不需要捏的太过紧实,只要能够黏住就可以对一枚特别愿意亲手制作美食的“吃货”来说,只要愿意尝试,馒头也能吃出花儿。如果你也喜欢吃面食,这道奶香浓郁的花样馒头一定要尝试一下哦!
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本期奶香开花馒头的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年8月19日
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