青菜千万不要和它们一起炒着吃，否则生病也是自找的蛋糕|海绵|版本|回缩|电饭煲|糯米|中薪

所谓青菜就是众多的绿叶蔬菜的统称。其中包括白菜、苦菜和生菜等。青菜也是我们日常生活中最常见的蔬菜，一年四季都有种植的，并且一日三餐都离不了它。
【青菜千万不要和它们一起炒着吃，否则生病也是自找的】

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青菜含有大量的水分和维生素，所以爱吃青菜的人一般皮肤都会比较好。它含有大量的叶绿素，可以促进脑部发育。它还含有大量的纤维素，不仅可以帮助消化，还能加快肠道排毒。所以青菜可以说是一种“全能的食物”。虽然青菜的营养丰富，但是制作时如果搭配不对，可能会引来不必要的麻烦。特别是下面这几种东西，千万不要和青菜一起吃！

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1、含高钙的食物
平常吃的食物，含高钙的有豆腐、毛豆和鱼类等。如果青菜和这些食物一起做着吃，青菜中的草酸和它们的钙会，发生化学反应形成草酸钙。而这种物质吃进体内很难被消化吸收，也不容易排出，就会在体内形成结石。所以，青菜最好不要和含有高钙的食物一起吃。

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2、含氨基酸的食物
富含氨基酸的食物有芝麻和瓜籽等。但是如果青菜和这些食物同时吃，两种物质在胃中不断的进行中合，产生一种刺激肠胃的物质，容易引起肠胃不适。

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3、含有大量酶的食物
比如黄瓜就含有大量的酶。如果和青菜同时吃，就会破坏青菜中的维生素，降低食物的营养。所以它们最好分开吃，否则会减少营养的吸收。