面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错

面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错】我相信大家都吃过面包,也吃过布丁吧,但是你们有吃过面包布丁吗?很多小伙伴一定会觉得非常新奇吧,其实就是在撕碎的吐司片里,加上牛奶和淡奶油,然后在烤箱里烤出来,这样就成了美味的面包布丁了。我还在这里加入了香甜的橙子和葡萄干,这样这个面包布丁吃起来口感就更丰富,味道更好吃了。
而且这个橙香葡萄干面包做起来非常简单,也不用担心会失败,大家可以放心尝试一下。现在天气越来越冷了,在寒冷的冬天里吃上一份橙子加上奶香味的热面包布丁,来温暖自己和家人的冬天吧。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
市面上的吐司种类很多,也有各种味道,有原味的,还有玉米味和南瓜味的。这里对吐司的选择没有什么硬性要求,大家根据自己的个人喜好来购买就可以了。
这个甜点也可以当做早餐来吃,因为做起来非常方便,早上简单地制作一下,放到烤箱里,就可以去做自己的事情,过一会儿烤好了就可以吃了。这样又可以当做甜点,又解决了早上不知道吃什么的问题,简直是一举两得,大家还不赶紧尝试起来?
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
【菜名】:橙香葡萄干面包布丁
【所需食材】:
吐司片两片 黄油20克左右 牛奶80克 白糖30克 橙子一个 淡奶油50克 鸡蛋两个 葡萄干30克
【烹饪过程】:
1、拿出一个橙子,先用清水冲洗一下外皮,接着用盐把表皮仔细地搓洗一下。搓洗干净之后,继续用清水把表皮冲一下,就可以用擦子把橙色的皮削下来。只要橙色部分就可以了,不要削到里面白色的果皮了。而且橙子皮要削的碎一点,不要削的很大块。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
2、黄油解冻之后放在碗里,隔热水把黄油融化。再把吐司切成三角的形状,用小刷子沾取一些黄油,在每一片吐司上都涂上薄薄的一层黄油,摆放在烤碗中。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
3、摆放整齐之后就可以在表面上撒上刚刚擦好的橙子皮和葡萄干了。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
4、拿一个干净的小碗,在碗里打上两个鸡蛋。再加进30克的白糖,用打蛋器不停地搅拌,一直到里面的白糖全部融化。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
5、把刚刚擦掉皮的橙子切开,分成两半。用手挤出橙汁,大概挤出来40~50克左右的橙汁就可以了。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
6、准备一个小盆,在盆里加进50克的淡奶油。如果喜欢奶香味比较浓的可以多放一些,加到100克也可以。再往碗里加进80克的牛奶,接着把刚刚挤出来的橙汁也倒进碗里。用打蛋器搅拌均匀,这样布丁液的部分就完成了。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
7、一边搅拌一边把布丁液淋入刚刚放好的吐司片里。烤箱先提前预热一下,预热完成之后就可以把烤碗放到烤箱里,火调成180度左右,时间控制在30分钟。这样橙香十足的面包布丁就完成了,满屋子里都是橙子的清香,吃起来味道好极了,大家都来尝试一下吧。
 面包和布丁还能一起做?搭配上橙子的清香,当做早餐真不错
文章插图
【烹饪窍门】:
1、最后,烤箱的温度需要根据自己家的烤箱来自行决定。
2、洗橙子的时候最好用盐把表皮搓洗一下,这样洗完就会更加干净了。