天热没食欲就好此一碗，爽口开胃，越吃越过瘾，专治没食欲，特香营养|孩子|出锅|麻袋|红薯|做法|中薪

又是一年入伏天，炎热的夏天真正到来了。天气热真不想呆在厨房，一顿饭做下来，自己也没什么胃口了，都热晕了。我更喜欢吃做些面汤、云吞吃，简单快手，还特别好吃，一点也不比大鱼大肉差。天气热胃口也会比较差，做成酸辣口味的最能刺激食欲了，一口一个香，好吃停不下来，一次就能吃两大碗，太赞了呢。天热没食欲就好这一碗，爽口开胃，越吃越过瘾，我家每周必做。

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今天要给大家分享的是酸汤云吞，云吞和北方的馄饨、四川的抄手差不多，所以把它换成馄饨或者抄手都可以。鲜肉小馄饨本身就非常鲜美，搭配上酸辣爽口的汤水，吃起来特别过瘾。没食欲没胃口的时候吃它准没错，保准你吃到肚子饱饱的。夏天不爱吃饭就做它，一次能吃两大碗，开胃又好吃，专治没食欲。下面一起来看看具体做法吧，喜欢的可以做给家人吃哦。

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【酸汤云吞】
云吞材料：云吞皮：适量、猪肉：200克、蚝油：1勺、生抽：半勺、盐：适量、葱花：适量
酸辣汤材料：蒜蓉：适量、葱花：适量、白芝麻：1小勺、辣椒酱：1勺、生抽：1勺、醋：2勺、热油：1勺
【制作过程】1、猪肉剁成肉糜，放到碗中，加入蚝油、生抽、盐、葱花，稍微搅拌均匀。

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2、分次加入适量清水，筷子朝一个方向，将肉馅搅拌至上劲。

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3、取一张云吞皮，抹上适量肉馅，包起来。

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4、煮一锅开水，将云吞放入，煮开以后分两次倒入适量冷水，直至云吞煮熟。

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5、碗中加入蒜蓉、葱花、白芝麻、辣椒酱，淋入1勺热油，加入生抽、醋，搅拌均匀。

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6、先倒入适量汤水将材料冲香，再把加入煮好的云吞，拌均就可以吃咯，特香特好吃，喜欢的别错过，一起试试看吧。

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【 天热没食欲就好此一碗，爽口开胃，越吃越过瘾，专治没食欲，特香】图文均匀本人原创，抄袭、洗稿必究！今天就分享到这里啦，这道酸汤云吞大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食哦。