曾因大吃大喝而得脑血栓的孟凡贵:我这条命是媳妇救的
说起京城著名的“饭醉分子”孟凡贵,其最大的爱好就是吃喝,生于50年代的他是正儿八经挨过饿的人,尤其是在东北插队的时候,冰天雪地的日子过得很苦,吃顿饺子能想一年。尤其是老孟年轻时候脾气还大,曾跟食堂的大师傅还嚷嚷起来了,这一下不要紧,您那伙食至少得掉两个档次吧。
要说稍微长点心眼的人也应该明白,你跟谁犯横也不能跟食堂大师傅犯横呀,那别的小伙子都是上赶着巴结掌勺的,人家一高兴起码让你混个肚儿圆。
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好不容易回城了,不满20岁的孟凡贵开始报复性饮食,回家第一天还没进家门就直接奔了便宜坊了,叫上几个小哥们,一人吃了一只半鸭子,如今讲究的人不吃鸭屁股,可那时候的人肚子里缺油水,北京人管鸭屁股叫“肥嘟噜”,肉多它香呀,别说鸭屁股了,那牙口好的连骨头都给你嚼碎了。那天吃的是天昏地暗,最后都扶着墙出去的。
到90年代孟凡贵算是吃出了名堂,开始频繁主持美食节目,算是伴随着电视媒体火起来的第一批美食家,当时在北京台主持的金牌栏目《八方食圣》和《想吃什么跟我说》等节目都颇受观众们喜爱。
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并且多家杂志和报纸的美食板块都找他做策划和顾问,包括京城许多饭店、酒楼、茶楼也都得跟孟凡贵请教一二。
一时间孟凡贵在京城美食界那是名气相当大,由于孟凡贵常和这些饭店打交道,外边吃吃喝喝的应酬太多了,一见面那就是吃喝,要说一两个月家里不开火都不是什么新鲜事,他的酒量也是那时候练出来的,那甭废话,一端杯就得见底儿。有时候媳妇跟着去,最后也练成了女中豪杰,酒场上一般的大老爷们都“扳不倒”她。
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一天两天还行,常年累月的这么吃喝,最后孟凡贵终于吃出了“工伤”,血糖、血压、血脂没有不高的,一身的基础病就这么落下了,可当时的孟凡贵一点都没当回事,还照样该吃吃,该喝喝,大鱼大肉,平时不喝不喝的也得一两斤白酒起步,喝到走不动道儿为止。
终于有一天,孟凡贵下了酒桌子摔了一屁墩儿,一下就起不来了,这时候有人打了急救电话,妻子赶了过来,孟凡贵当时嘴都歪了,成年人都知道问题严重了,这是脑血栓,老孟自己还有意识,但身子已经无法动弹,舌头也直了,想跟老伴儿说话,但嘴里拌蒜。
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孟凡贵算是见过大世面的人,这个时候他已经做好了最坏的打算,他大着舌头跟老伴儿一遍又一遍的叙述:“我床下边有一张银行卡,密码是多少多少”。这算是孟凡贵自己攒下的一点私房钱。
老孟媳妇哪有心情还关心这些,赶紧瞧病吧,送到医院之后,人算给抢救过来了,但孟凡贵却不能再说话了,腿脚也不好使了。他非常清楚,自己是半身不遂了,后半辈子怎么办呢?得知了自己的病情之后,孟凡贵甚至想过用脸部肌肉的抽动来告知自己的兄弟们:“找个没人的时候,把我掐死算了”。
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昔日最好的这些老哥们们看到他这幅模样,全部都留下了眼泪。出院之后,孟凡贵差不多有一年的时间不能说话,本来家里经济条件不错,可以雇几个护工和保姆照顾他,但妻子张晶这个时候谁也信不过,每天都亲自照顾他,孟凡贵空有一肚子话想对妻子张晶说,但却无能为力,这时候他才意识到病人到底有多脆弱,连对妻子的一句感谢他都说不出来。
通过妻子一年来的照顾和医生的治疗,老孟也终于能说话了,一张嘴就是一连串的感谢。