东北五大重口味菜，没吃过别说是东北人，东北人：贼带劲！
一说到东北，大家想到的应该都是特别搞笑的东北话吧。还有在东北的寒冷，尤其是在冬天，东北冷到了极致。因为东北的天气非常的独特，所以造成了东北在饮食习惯上和别的地方有着非常不一样的特征。毕竟一方水土养一方人。那么你知道在东北地区有5个非常重口味的菜吗？据说如果没有吃过这五道菜的人，就不能说自己是一个地地道道的东北人。

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现在的很多年轻一点的东北人，估计不怎么吃这些，没事了，但是年纪大的那些东北人应该还是知道的。首先就是芥菜疙瘩就是咸菜的一种类型，很多老一辈的人应该都吃过了，年轻人可能吃的比较少。然后就是蘸酱菜，这个菜应该所有的东北人都知道，不过对于南方的人来说，不仅不喜欢还很嫌弃，因为北方的人大多数也都不能接受，但是东北人非常喜欢。

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【东北五大重口味菜，没吃过别说是东北人，东北人贼带劲】生的蔬菜蘸上自己家独特酿的东北人特别喜欢这样吃，而且是很棒的下酒菜，无论男女老少都特别的喜爱，用小葱蘸上那些讲，还有用干豆腐蘸上酱吃，简直美味极了。然后还有东北咸鸭蛋，东北的咸鸭蛋，跟别的地方的咸鸭蛋是不太一样的，不仅好吃而且口感很好，沙沙的感觉，把咸鸭蛋切开以后里头的蛋黄油都可以流出来，而且东北的咸鸭蛋特别的下饭。

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然后就是蒜茄子，这道菜每个东北人应该也都吃过，这道菜是硬菜，就是把一整个茄子切开，然后在里面放入蒜末，还有盐和一些别的佐料。把它腌制很长的时间之后，就可以直接拿出来吃了，据说比炒的茄子还要美味。最后就是东北的辣酱，虽然它是辣椒，但是他并不怎么辣，而且还带了一点甜的味道，也是很下饭的，在吃面条的时候放一些辣酱，非常好吃。这些东北特色菜可以说非常受东北人欢迎，没吃过的都不好意思说自己是东北人，吃过的都说贼带劲。

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