几道百吃不腻的家常菜，鲜香可口很下饭，好吃不贵还简单小炒|节日|西兰花|家宴|女士|蔬菜|中薪

导语：几道百吃不腻的家常菜，鲜香可口很下饭，好吃不贵还简单美食就是生活，生活就是故事。在我们的故事中美食就是我们每天必不可少的存在。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野。幸福就是每一个微小的生活愿望都能达成，当你想吃的时候就能吃。没有什么事情是一顿美食不能解决的，一顿不行就两顿。水煮肉片

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提前准备好里脊肉，切成薄片放入碗中，切好后，在碗中打入一个鸡蛋清，加入适量料酒，一勺食盐，少量淀粉，抓匀腌制一小时左右。准备半颗白菜，切成片，起锅烧油，油热后下入白菜片，撒上适量食盐，翻炒均匀，盛出备用。

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锅中加入底油，油热后下入郫县豆瓣酱，炒出红油后下葱姜蒜炒出香味，爆香后下入肉片，翻炒一两分钟，倒入适量清水，加适量食盐，鸡精大火煮开，直到肉片颜色变白，下入白菜片，继续煮两分钟左右。盛入大碗中，加入花椒面，蒜末，辣椒面，香菜末，最后烧些热油，淋上即可。

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手抓排骨材料：排骨250g 洋葱2个土豆4个姜适量蒜1个花椒粒适量孜然粉适量做法：1、排骨用流水泡30分钟，去血水。然后洗净后，放到容器中加盐腌码10分钟后用水再次冲洗待用2、将处理后的排骨加一大勺淀粉，蒜泥两大勺，料酒，葱节和姜片抓匀，腌制30分钟后。3、土豆切成长条

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4、锅内热油，油稍多一些，放入排骨炸到表面金黄，最好再复炸一次，这样排骨会更酥起锅控油备用5、同样土豆也炸至表面金黄6、锅内加少许油，加入姜粒，油炸蒜粒，干辣椒，花椒，炸香。7、加入辣椒粉，炒出香味，加入排骨土豆，进行翻炒。8、最后加入孜然粉，加入鸡精，盐就可以出锅啦，最后可以撒上香菜即可

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干锅土豆虾1.准备好原料2.鲜虾洗净去掉虾线3.土豆切片过水捞出备用4.炒锅热油，放鲜虾煸炒，炒至出虾油，虾身酥酥的盛出备用

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5.用虾油煸炒葱姜蒜，炒出香味6.放土豆片继续煸炒，放适量蚝油，生抽，盐和少量糖，继续煸炒7.加入鲜虾继续翻炒至汤汁收干为止今天妖妖小厨房就到这里了，每天都会分享健康养生的家常菜，让我们在家也能享受五星级的味觉体验。喜欢的点关注，评论呦！每天都会准时更新！就算暂时没时间做也可以收藏起来哟！