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孔子在《礼记》里讲，
“饮食男女，人之大欲存焉。”
凡是人的生命，不离两件大事：
饮食、男女。

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我们看李安的电影，
总是充满着欲望，
情欲，色欲，食欲的撩拨，
那么安静却又那么锋利。
尽管电影中砖头似的手提电话，
憨大笨重的电脑显示器已被时代淘汰，
但人性却可以跨越千年，
亘古恒远。

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经典，总是经得起岁月的磨砺，
我想，饮食也一样。
再简单的食物都有自己的魂魄，
再复杂的食材也不过人间五味，
再长的路途也是一步步获得，
食物承载的是记忆，
记忆里每一步，
都是我们自己走出的人生。
另附Wolf Reinhart的摄影作品，
备好餐纸，好擦口水。
主食篇

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小吃篇

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