养生孰为本，元气不可亏。寿命的缩短和思想的虚耗成正比。养心莫善寡欲，至乐无如读书。所食欲少，心愈开，年愈益;所食欲多，心愈塞，年愈损。大家好我是孕育张医师，一起分享健康知识。花生是我国产量丰富的一种坚果类食物，花生非常的美味，只要扒开外壳就可以吃了，很方便。花生的做法很多，可以炸着吃，变成花生米。特别香。

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花生含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增加血管的保护作用，防止动脉粥样硬化的产生，含有的碳水化合物、蛋白质等物质可以提供能量。炒花生米是一种低油，低热量的食物，吃起来香香脆脆特别好吃。但是有的时候做起来不脆不好吃，只要多加一步，做出来又脆又香。

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做法：1.将花生米洗一下控水，锅内放油先不开火这是重要一步，凉油能均匀受热2.锅内烧油，加入控干水的花生慢炒，炒至花生米散发出香味，熟了撒上盐捞出装盘，趁热可以滴几滴白酒，味道会更加香脆。

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如果喜欢吃的可以收藏哦可以试着给老公炒一盘当下酒菜吧！以上图片来源网络

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