不油炸,热的时候红薯片是软的,简单几步,又酥又脆

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非油炸薯条,简单易学,不用冷冻,还算蛮快手一道零食。小孩子也是非常的喜欢吃,沾上番茄酱,比外边买的好吃一百倍,做一盘都不够分。
食材
步骤
准备一个大土豆

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去皮后洗干净

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将土豆切粗条

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加适量清水浸泡五分钟后洗干净

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烧一锅开水,水开下土豆条

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加适量的盐

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一起煮两三分钟

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捞出控干水分

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烤箱220度预热5分钟

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土豆条里面加入一勺玉米油,搅拌均匀,让每条都沾上油。

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不粘烤盘垫锡纸,将土豆条整齐摆里面

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烤箱220度烤30分钟,即可出炉

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外酥里软的薯条就做好了,沾上番茄酱口感更加好。

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小贴士
不需要油炸,也可以做出超美味的薯条。外酥里软,做法超级简单,少油还健康,口感直接秒杀KFC。
想吃酥脆的烤红薯片吗?在家就能做,做法太简单了,一看就会

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食材
步骤
烤红薯片取中等大小的红薯,洗净,削皮。

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切成薄片,加入一大勺的食用油和一大勺白砂糖,混合均匀。

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平铺在烤盘上,烤箱上下火180℃预热10分钟,烤制15-20分钟。

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方法二:红薯干 将小红薯洗净,送去蒸箱,蒸30分钟。

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蒸熟后去皮,表面晾干。

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切成1~1.5cm左右的长条块,送入烤箱,热风模式80℃烤制4-5小时。

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完成后的红薯片

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红薯干

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小贴士
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