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一个萝卜，两个鸡蛋，这样做超好吃，不用炒不用炸，香酥可口，真香

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今天分享的这个萝卜的做法，简单一做，用筷子搅一搅，不到10分钟搞定全家人的早餐，特别的香酥可口，比包子都香。

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做法：1.先把萝卜削皮洗净后，用擦丝器来擦成萝卜丝，放入碗中，再加入少许盐翻拌均匀，腌制十分钟。如果家里没有擦丝器，可以用刀切成萝卜丝。

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【 一个萝卜，两个鸡蛋，这样做超好吃，不炒不炸，香酥可口，真香】2.再放入鸡蛋、盐、胡椒粉，搅拌均匀。如果之前萝卜杀水了，要注意盐的分量。

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3.加入面粉搅成糊，此时不需要另外加水进去，慢慢搅拌好的面糊不需要太干，起到一个粘合的作用就好了。

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4.煎锅中放入适量油，倒入萝卜面糊摊搅匀，尽量薄一点，好熟

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5.小火煎至两面金黄即可

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