分享一家4口的家常晚餐，4个菜成本只要30元，网友太贤惠了小妙招|学会|豆腐|入味|丸子|弹牙|中薪

我们的小家庭，一共4个人，两大两小，平常都是单独生活，偶尔去双方父母家吃饭，每天的早饭和午饭都是在学校里面吃，所以只有晚餐才会在一起吃。北方的天气比较冷，所以还是要吃一些热乎的菜比较好，最近全家感冒咳嗽，不流鼻涕以后，早上开始，我的喉咙又有一些发痒，特别想吃一些凉的食物，所以做了4个菜，4个菜成本只要30元，分享到网上以后，网友都夸：太贤惠了。1、宫保鸡丁。

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宫保鸡丁是一道小朋友特别喜欢的家常菜，鸡肉我用的是鸡胸肉，价格比较便宜，一斤不到7块钱，搭配一些豌豆、玉米、胡萝卜就可以炒一大盘，我家孩子都喜欢用来拌饭吃，炒这道菜的时候，我会把鸡胸肉提前用奥尔良腌料提前腌制一下，肉质会更嫩一些，炒的时候放一些冰糖或者是白砂糖，味道会更好哦。2、酸辣土豆胡萝卜丝。

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这个土豆丝和胡萝卜丝都是我自己切的，刀工不是特别好，但是不影响它的味道哦，家里人比较喜欢吃起来有些黏稠的土豆丝，所以在炒之前，我不会放在水里淘洗，而是切好直接炒，这样也不会氧化。准备一些蒜末和葱花爆香，倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒一下，加1勺醋进去，然后倒入适量的清水，防止粘锅，然后再加入1勺生抽快速翻炒，1分钟左右就可以出锅了。3、熏肉炒蒜苗。

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最近好多网络平台都在推出新鲜的蔬菜特价活动，价格不仅实惠，而且还有优惠卷，这样下来价格就更合适了，每天买菜的人可不能错过薅羊毛的机会，买了好多东西，里面包括一袋熏肉，1斤只要20元，分量挺多的，这样一盘没有用到1斤，只用了1半，现在正是吃蒜苗的时候，配上蒜苗一起炒，味道真是不错。4、拍黄瓜。

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现在黄瓜虽然不当季，但是价格也不贵，我们这里一斤2.5元，两根黄瓜洗净，直接拍扁切块，准备两个蒜瓣拍扁切成蒜粒，放入切好的黄瓜种，加入1勺蚝油，1勺生抽、1勺米醋、1勺香油，搅拌好就可以了，清凉又降火。

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4道菜虽然都是家常菜，但是网友之所以评论贤惠，是因为结婚生子以后，我的变化真的是挺大的，虽然出生的家庭并没有很富裕，但是也还算小康，从小在家里并没有做过家务活，所以导致结婚以后，还不会做饭，刚结婚的时候多数都在外面吃或者是爸妈家里蹭饭，后来有孩子了就开始慢慢的学习起来，短短几年，也算能做出简单的家常菜，虽然不精致，1家人吃还是可以凑活的。之前一直在网上分享自己做菜失败的样子，现在能做成这样，网友们觉得挺不错了，所以才夸我贤惠。大家觉得这4道菜做得怎么样呢？简单又好吃，成本不到30元哦，喜欢的朋友记得点赞、分享，关注“花花趣说美食”，了解更多美食知识。