文章插图
材料：里脊猪肉，杏鲍菇，青红椒，油，盐，鸡粉，淀粉，生抽，糖，醋，料酒，郫县辣酱，葱，姜做法：1、杏鲍菇，青椒，洗净切成片。2、里脊切片，用水中泡2分钟，沥干水分后加入鸡粉、淀粉用手抓匀，用手抓匀，腌制10分钟。3、葱姜切丝备用。4、锅中注入少了的油，下入杏鲍菇片煸炒出杏鲍菇的水分，盛出备用。5、另起锅，注入油，下入郫县辣酱，小火炒出红油。6、再加入肉片继续煸炒至肉片变色。7、加入葱姜，烹入料酒加入糖 生抽和醋。8、煸炒至调料均匀的裹在肉片上，加入杏鲍菇和青椒。9、快速翻炒均匀即可。五、蒜蓉生菜

文章插图
材料：生菜一颗、大蒜10颗、蚝油适量、植物油适量。做法：1、生菜洗净，沸水里绰一下，变得马上捞出，动作要快，大蒜剁碎。2、锅里少量底油爆香大蒜，加适量蚝油炒香，关火。3、淋在生菜上，拌匀，即可开吃。六、海米烧冬瓜

文章插图
材料：冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。做法：1、冬瓜洗净，去皮瓤，切成约0.5cm的薄片（不可太薄，太薄容易炖烂，而且没口感）。2、海米用清水泡软洗净沥干备用；香葱切粒，生姜切丝。3、起炒锅，热锅入凉油，油烧热后爆香姜丝。4、下入冬瓜片，仔细煸炒至冬瓜片边缘呈透明状。5、下入海米，翻炒均匀。6、加入少许料酒，翻炒均匀。7、加入少许热水（水不可太多，冬瓜自身会出水），焖炖片刻，至冬瓜熟软。8、加入适量盐和少许白糖调味，翻炒均匀。9、将水淀粉沿锅边均匀撒入锅内，待汤汁粘稠时摇匀。10、撒入香葱粒，起锅即可。小年的来临，奏响着春节的序曲，带来喜庆的年味。愿我们在这充满爱和暖意中，安享幸福和快乐！祝大家小年吉祥！

• 24道菜肴做法分享，成就美味就这么简单，心动不如行动
• 几道香味十足的家常菜，美味营养，解馋下饭，光盘心动从你我做起
• 整理25道佳肴推荐，有荤有素营养丰富，心动就一起行动吧
• 曾经很火的方便面，鹿晗代言后人气碾压康师傅，看到实物后心动了！
• 万物皆可拟人化，水果化身小姐姐，西红柿让人心动
• 药水咖啡？这不是心动的感觉，手工咖啡真的那么糟吗？
• 网友误会江西赣州了：不仅脐橙美味，还有更让人心动的事情
• 这是我吃过全宇宙最好吃的是心动啊??话梅小番茄
• 江西酒文化悠久，白酒排名中，李渡不算最好，最让人心动的是它
• 2个蛋1杯面粉，只要拌一拌，做好的蛋糕好吃又好看，谁都会心动