8、然后把面团搓成长条，切成大小差不多的小剂子，切好的小剂子撒上些干粉防止粘连。

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9、取一个小剂子，用擀面杖擀成四周薄中间稍厚的圆面片。

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10、取一个面片，放入适量肉馅，对折捏紧后再把另外侧的面皮也对折捏紧。

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11、然后把形成的四个角中间分开，分别放上四种颜色的馅料，再在四个角边分别捏紧，使之形成一个尖角。

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12、同样的方法全部做好的，码入蒸笼中，放入蒸锅中水开后蒸10分钟左右，就可以了。

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13、好吃劲道，味道鲜美，寓意美好的饺子，吃的时候可以蘸些自己喜欢的料汁。

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【小贴士】：
1、水不要一下子全部加入，用量可以根据面粉有吸水性来调整。
2、揉好的面团尽量饧发充分些，使面团有更好的延展性，后面容易操作。
3、因为是造型饺子，建议揉面时候不要太软，否则做好的饺子容易变形。
4、4个角里面的装饰馅料可以按自己喜欢的放。
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