金桔和一物一起煮,常吃咽喉不痛,咳嗽好了,感冒也好了
说起金桔可能很多朋友都知道,它是止咳化痰的“神药”,特别是当碰到小孩子感冒咳嗽不愿意吃药的时候,大家就可以这样做金桔给孩子吃,孩子不但爱吃,止咳效果也特别的明显,这种做法就是,冰糖和金桔一起煮。
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【金桔和一物一起煮,常吃咽喉不痛,咳嗽好了,感冒也好了】金桔+冰糖
第一步、可以提前去超市买来一些新鲜的金桔,先把它们放在盐水中搓洗一下,然后再放到盐水中浸泡10分钟左右,这样做可以很好的给金桔的外表皮杀菌消毒,随后再把浸泡好的金桔反复用清水多冲洗几次,把金桔的果蒂去掉。
第二步、把洗净后的金桔2头可以各化开一个十字刀口,这样可以让金桔煮的更入味,金桔全部划开口之后,在锅中加入1000ml的清水,可以再往里边加入350g的冰糖,冰糖最好选择用老冰糖,等冰糖融化之后,就可以把金桔倒入锅中,再煮一会。
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第三步、煮到汤汁变为浓稠,金桔皮变为透明时,就可以在里边加入少量的盐搅拌均匀,再煮2分钟左右即可出锅,出锅晾凉之后,再把它装到罐子中,放到冰箱内冷藏保存即可。
平常你可以直接吃,也可以拿出来泡水喝,在感冒咳嗽的时候去吃,还能止咳化痰,平常泡水喝,还能预防感冒,特别是小孩子也非常喜欢吃。
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生姜+金桔
生姜加金桔也是我给大家推荐的一个非常好的搭配,把它们放在一起制作成金桔姜茶,还能散寒解表、温胃止呕、消炎、抗病毒。平常去喝金桔姜茶还能缓解人们脾胃不和、咳嗽痰多等症状,并且此茶还能解酒,缓解酒后出现的恶心、胃痛、头痛等症状。
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金桔姜茶的做法:取来金桔2-3个,新鲜的柠檬1片,生姜15g,适量的冰糖,适量的蜂蜜和清水;然后把姜切成细丝,金桔从中间切块,去掉果核;此时在锅中加入适量的清水,放入冰糖加热,过一会再放入姜丝,多煮一会;在快要出锅的时候,放入金桔,一起再煮个4分钟左右,最后关火取出,放入柠檬片,直接饮用即可。
这2种金桔的食疗方,你学会了吗?如果你身边也有正在咳嗽的朋友,不妨让他试试此方,见效很快哦!
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