花生米不要炒了,盐水泡一泡,比炒的好吃,又酥又香,好吃过瘾
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前言:花生米不要炒了,盐水泡一泡,比炒得好吃,又酥又香,好吃过瘾!
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一提起花生米,大家是非常熟悉的,因为花生在我们日常生活中的运用和吃法都是非常多的。
像我们平常喝粥的时候,大家可能都会想着用花生米来做配菜,当然每次聚餐的时候,大家都会发现餐桌上总会有一盘炒好的花生米。像我们平时用到的花生油,它其实就是花生来压榨的,同时有很多的蛋糕啊,炒菜里边,它都会放入一些花生碎。
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那今天,小编就来跟大家分享一个多数人从来没有吃过的花生米吃法,就是我们这个花生米不用炒的,直接用盐水泡一泡,比我们炒的还会更加的酥脆好吃,越吃越上瘾。感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。
1、首先我们需要准备好用到的食材:花生、盐、水等一些厨房产生的器具。
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3、然后等到盐水充分被溶于水中之后,我们就可以直接将花生米提前放入盐水中浸泡一小时,时间到了之后我们将花生米捞出来沥干水分。
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4、这个时候,我们需要用到厨房纸巾将花生米上面的水分都擦干,让花生米保持干燥,然后再将花生米放进烤箱里面,开上下火160度开始烤上15分钟。
5、时间到了之后,我们将花生米翻炒均匀,继续放入烤箱里边儿,将温度调成120度,继续烤上15分钟,等到再次烤好的时候,这一份也能烤花生米就做好了。
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这个时候我们用手轻轻一捏,花生米上面的皮儿就会直接剥落,一口下去又酥又脆,比我们炒的还要好吃,更加的酥香美味,越吃越上瘾,用来下酒是最不错的。
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