大蒜是我们做菜时都会用到的食材，但是大蒜放久了，就会出现干瘪发芽的现象，小编今天在这里教大家一个保存大蒜的妙招，放上一年都会发芽，大家快来看看吧。

文章插图
妙招一，小苏打和生姜将小苏打倒些在纸巾上，然后纸巾包裹好，接着切两片生姜下来，把两片生姜放在包好的纸巾上，用胶带固定住，把它放进大蒜里，绑好塑料袋，最后把它放在通风阴凉的地方，生姜可以保鲜，小苏打有很强的吸附性，这样放在干燥的地方大蒜就不容易发芽了。

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图
妙招二，香烟保存法在大蒜里放入一根香烟，然后绑紧袋子，把它放在通风阴凉处，香烟中含有烟碱，它能防止大蒜发霉腐烂，大蒜又在塑料袋中，与外面隔绝，这样就能起到延长大蒜保存时间和发芽的效果。

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图
妙招三，茶叶保存法放些茶叶到纸巾上，然后包好纸巾，用胶带粘好，然后放到大蒜里，同样绑紧袋子，茶叶吸附性也非常强，而且还含有茶多酚的成分，这样大蒜就不容易干瘪和发芽了。

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图
妙招四，食盐保存法将大蒜全部剥成一瓣一瓣的，大蒜皮不用剥掉，剥完后放进塑料袋里，然后倒些食盐进去，不要倒太多，然后扎进塑料袋，压出袋子里的空气，把它放到阴凉处或者冰箱里，这样放上一年都不干瘪不发芽。

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图
如何保存大蒜都学会了吧，家里大蒜多的赶紧试试，大家也可以分享给家人和朋友们的，我们下期再见，拜拜。

• 白水煮大虾用冷水还是热水原来我一直都错了，难怪不新鲜不好吃
• 怪不得饭店的凉拌菠菜那么好吃？原来做法有诀窍，3分钟就学会
• 同样是卖肉，为啥有些肉贩子经常拿一块布原来藏着“3个秘密”
• 买大蒜时，紫皮的好还是白皮的好？干货老板：差别很大，别再买错
• 炒藕片，怎么做才能洁白又脆嫩才知道，原来有这么多小技巧
• 吃不完的大蒜，不要再放冰箱了，教你一招保存技巧，不干瘪不发芽
• 原来炸油条很简单，不用泡打粉，油条依旧能轻松，外酥里嫩还美味
• 明明长得一模一样，为何一个叫生蚝，一个叫牡蛎原来区别这么大
• 原来保存放半年的香菜这么简单，教你饭店的诀窍，一年只用买一次
• 保存大蒜很简单，不要直接放冰箱，久放也不会发芽干瘪