正月十五元宵节,试试这3个“汤圆”创意新吃法,颜值高,味道好


 正月十五元宵节,试试这3个“汤圆”创意新吃法,颜值高,味道好
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 正月十五元宵节,试试这3个“汤圆”创意新吃法,颜值高,味道好
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汤圆可是元宵节的重头戏,汤圆带着团团圆圆,甜甜蜜蜜的美好寓意,成为元宵节家家户户都在吃的一种美食之一,汤圆很多家庭都是用水煮熟了直接吃,新的一年,秋秋今天给大家分享3种汤圆的创意新吃法,快来看看吧,这3种新吃法,哪一种是你最想吃的。
 正月十五元宵节,试试这3个“汤圆”创意新吃法,颜值高,味道好
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准备食材:黑芝麻汤圆、椰蓉、枸杞。
Step 1:椰蓉是雪白色的,所以今天做这道汤圆糯米滋,我用的是用糯米粉做的黑芝麻汤圆,这样颜色看起来雪白好看,颜值更高哦,有想自己做黑芝麻汤圆的朋友们,可以爬楼看看秋秋前面分享的,用糯米粉、黑芝麻这些食材,自己做黑芝麻汤圆的详细教程哦,我比较喜欢吃黑芝麻汤圆,你们喜欢吃哪一种呢?
Step 2:锅中加入适量水,水煮沸后将汤圆倒入锅中,煮至汤圆熟透漂浮起来,就可以将汤圆捞出来了。
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Step 3:盘中多放一点椰蓉,因为这个用椰蓉的量还是有点大的,将煮好的汤圆放入盘中滚上椰蓉,再摆入盘中,上面摆上一粒枸杞点缀一下,我们的汤圆糯米滋就做好了,椰蓉吃起来有着浓浓的椰香味,椰香中裹着汤圆的软糯和黑芝麻的香甜,香甜软糯,椰香、芝麻香在口中相互环绕,咬一口,黑芝麻的流心配上椰蓉的雪白,让人更加有食欲哦。
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正月十五元宵节,试试这3个“汤圆”创意新吃法,颜值高,味道好】准备食材:大黄米黑芝麻汤圆、熟白芝麻、食用油。
Step 1:为了让芝麻酥皮汤圆看起来更加金黄好看,我选用的是我做的大黄米黑芝麻汤圆,具体的详细做法,我在前面的文章中有和大家分享哦,喜欢自己在家里DIY的朋友们,也可以爬楼去看一下哦。
Step 2:为了减少油炸的时间,我们先将汤圆煮至微微变软,在盘中放入多一点的熟白芝麻,再将煮软的汤圆放在盘中,在汤圆上滚满熟白芝麻备用。
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Step 3:锅中放入适量食用油,油热后将裹着熟白芝麻的汤圆放入油锅中,将汤圆完全炸熟,炸的时候用筷子翻动一下,这样可以炸的更加均匀,将汤圆全部炸熟后就可以出锅装盘了。
外酥里软的芝麻脆皮汤圆上桌了,颜色金黄好看,吃起来满满的芝麻浓香,外酥里糯还有香甜的黑芝麻流心,这样一盘金灿灿的芝麻酥皮汤圆你喜欢吗?
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准备食材:黑芝麻汤圆、大黄米黑芝麻汤圆、西米、牛奶、3色葡萄干。
Step 1:做这道汤圆西米露前,我们要先来煮西米,锅中水煮沸后放入西米,煮至西米里有一个小小的白点,就可以关火了,让西米在热水中泡至完全透明,捞出放入凉开水中备用。
Step 2:为了搭配的颜色好看,我把糯米粉做的黑芝麻汤圆,和用大黄米做的黑芝麻汤圆,两种汤圆放在一起煮至熟透,可惜我做的紫薯汤圆和抹茶巧克力汤圆吃完了,不然放在一起就更好看了。
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Step 3:碗中倒入适量牛奶或者椰汁,再将煮好的汤圆和西米都倒入碗中,再撒上一点3色葡萄干,一碗可口的汤圆西米露就做好了,汤圆的软糯香甜和西米的爽滑相呼应,还有酸酸甜甜的葡萄干做陪衬,吃起来爽口开胃,用这道汤圆西米露做早餐或者下午茶都很不错哦。