主料：鸡肉 2斤多，米酒 勺，糖 2勺，生抽 3勺，老抽 1勺，葱姜，电饭锅焖鸡的做法步骤

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1.整鸡的话需剖开整形，尽量扁平。我买的大鸡腿切段和鸡翅中。新鲜的鸡肉冲洗干净即可(冰冻的肉需飞水)，将酒糖生抽老抽的混合汁倒入鸡肉容器中，充分按摩一会儿，腌制二十分钟。

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2.电饭锅底铺上葱段姜片，多放些味足。放入鸡肉，连汤汁也一起倒入。整鸡的话，整形完皮先朝下，中途可翻面。我用的鸡腿肉切段和翅中，块不大，就可翻可不翻了。

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3.大家用的锅不同，有电压力锅有普通的，鸡肉键或煮饭键均可，时间不绝对，但肉鸡都蛮易熟的。最后开盖加点青椒片即可。

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4.味道和颜值都不错。

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