法式甜点：克拉芙缇，颜值与口感并存，搭配水果酸甜爽口
今天为大家带来一款颜值与口感并存的法式小甜点：苹果肉桂克拉芙缇，甜品与水果在一起搭配口感清新酸甜非常美味可口，而且在家中我们自己就可以制作，这种小甜品在市面上也很难购买到，即使购买到成本也需要30元以上的价格很不实惠，今天教大家在家中制作无论是搭配下午茶还是当饭后小甜点真的很美味。

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制作这款小甜点我们除了选用苹果以外还可以选用樱桃、雪梨、桃子等食材或者是应季水果完全可以自己搭配，制作好后大家可以放到冰箱中进行冷藏，这样吃起来口感会非常美味，经常吃甜品可以让我们大家心情变得开心。

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今天的水果我选用了蓝莓与苹果，两种食材的营养成分都很高，含有大量的维生素成分，而且大家都知道经常吃苹果可以减肥而且 还能美容养颜，下面一起来看看这款甜品的制作步骤吧，学会后为家人制作一定会得到赞扬。
【菜名】：肉桂苹果克拉芙缇
【所需食材】：鸡蛋135克、低筋面粉90克、肉桂粉3克、泡打粉2克、苹果1个、蓝莓20粒、牛奶140克、酸奶140克、咖啡力娇酒少许、香草精几滴、砂糖65克、黄油15克。糖份适量、食用盐1克。
【制作步骤】：
1.首先我们需要准备 好制作肉桂苹果克拉芙缇的所有食材，除此之外还要准备一个9寸的深盘子。

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2.准备好后将蓝莓用清水清洗干净，然后提前用咖啡力娇酒浸泡2个小时以上的时间。

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然后将3个鸡蛋打入到容器中，鸡蛋打散后加入白砂糖进行搅拌均匀。

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4.然后在鸡蛋中倒入纯牛奶、酸奶、食用盐顺时针搅拌均匀，大家还可以加入淡奶油。

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5.搅拌均匀后在晒入低筋面粉、肉桂粉、泡打粉这些食材顺时针搅拌无颗粒状，黄油需要提前用热水进行融化，然后在加入几滴香草精，搅拌一会就停止，这样做是放置热量过高。

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6.我选用的是不粘烤盘这样烘焙后清洗比较方便也很容易脱模，大家可以用黄油把烤盘涂抹一下。

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在烤盘中加入一点面粉轻轻晃动一下，然后烤箱需要提前进行预热用180度的火烤制。

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将调制好的面糊均匀地倒入容器中，然后准备一个苹果，苹果清洗干净后切成薄薄的片状，想怎样摆就怎样摆，然后在把浸泡好后的蓝莓放大面糊上进行点缀。

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9.放到烤箱180度的的火烤制50分钟的时间，需要上色用中下层烤还可以盖上锡纸这样吃起来就不会糊掉。

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【小贴士】：
1.除了选用苹果以外我们还可以选用雪梨、橙子等食材，这样吃起来口感也会比较丰富可口、。
2.蓝莓我们需要提前放入到力娇酒中进行浸泡，这样烘焙出来口感也会非常美味。
【法式甜点：克拉芙缇，颜值与口感并存，搭配水果酸甜爽口