「山药」自从婆婆来我家,连吃一周素食晚餐,网友:婆媳关系薄如纸!( 二 )


【周五晚餐】:蒜苗炒豆干+凉拌豆腐+油炸花生米+辣炒白玉菇+素炒芸豆+大米粥 , 周五晚餐最让我感到惊讶的就是那盘油炸花生米 , 头一次吃到这么香的花生米 , 后来问了我婆婆我才知道 , 她炸的时候不仅放了些干辣椒还放了花椒和八角 , 所以炸出来的花生米特别香 , 大家也可以试试这做法 , 不过要注意不能放太多 , 放多了就不好吃了 。
【周六晚餐】:辣炒秋葵+油淋金针菇+醋溜土豆丝+绿豆粥 , 这时候吃秋葵是有些贵的 , 但是这一盘婆婆还真没花多少钱 , 因为婆婆是用青椒炒的 , 这一盘没用多少秋葵 , 不过这样炒挺好吃的 , 吃起来特别鲜美 , 做法很简单 , 先葱姜蒜爆香 , 然后把切好的秋葵放入锅中翻炒 , 放些盐、味精、味极鲜、食醋调味 , 最后再放些青椒和小米辣 , 炒熟即可 。
【周日晚餐】:辣炒芹菜+素炒芸豆+凉拌萝卜干+凉拌绿豆芽 , 周日晚餐还得夸夸我婆婆 , 我婆婆厨艺是真棒 , 那个萝卜干也是她自己在家腌的 , 特意带过来给我们尝尝的 , 而且婆婆这种做法也特别好吃 , 我平常吃萝卜干都是切成小段 , 放些味精和食醋调味 , 就直接吃了 , 而婆婆是放了蒜末、姜末、味精、食醋、香油、辣椒油调味 , 吃起来又辣又香 。