『』左右着葡萄酒世界的酒评家们( 三 )



9. 让-马克·奎恩(Jean-Marc Quarin)
『』左右着葡萄酒世界的酒评家们
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图片来源:Liv-ex Insights
【『』左右着葡萄酒世界的酒评家们】让-马克生于教皇新堡的一个酿酒师家庭,大学主修酿酒专业,毕业后跟随波尔多许多位著名酿酒师学习葡萄酒知识。为了能密切关注波尔多葡萄酒现状,让-马克选择留在波尔多工作。据说,他能够在办公室中一面维护个人网站的运营,一面眺望梅多克(Medoc)的葡萄园。

对于国内用户,让-马克使用传统的20分制进行评分,但会为英语国家用户提供百分制酒评。在让-马克的评分标准中,96-100分为“非凡(Exceptional)”,90-95分为“卓越(Excellent)”,87-89分为“非常好(Very good)”,84-86分为“好(Good)”,70-83分为“无价值或令人不满(Insignificant or Dissatisfying)”,70分以下为“有缺陷(Deficient)”

10. 史蒂芬·坦泽
『』左右着葡萄酒世界的酒评家们
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图片来源:Alchetron
史蒂芬·坦泽是一名备受尊敬的美国酒评家,其创办于1985年的著名酒类杂志《国际酒窖》以切合实际的独立报道而著称。2014年,《国际酒窖》被Vinous收购,史蒂芬担任Vinous总编辑。

史蒂芬专注于皮埃蒙特、勃艮第、波尔多及加州葡萄酒的品鉴,采用百分制评分体系,其中,95-100分为“非凡(Extraordinary)”,90-94分为“杰出(Outstanding)”,85-89分为“非常好或卓越(Very good to Excellent)”,80-84分为“好(Good)”,75-79分为“普通(Average)”,70-74分为“中下水平(Below Average)”。