产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤怎么炖好喝又营养
鸽子汤的做法是怎样的呢?产妇喝鸽子汤对身体有什么样的好处呢?产后最好就不要喝鸽子汤这有可能是会引起回奶,楼主这时候要多注意,可以多喝一些鱼汤,骨头汤,还有猪蹄汤 。
产妇鸽子汤的做法有哪些?1.红枣枸杞鸽子汤 。
把收拾好的鸽子先用开水焯一下,然后在锅中放入少量的食用油,把生姜片微炸一下,然后放入清水和鸽子加上调味料,大火烧开后小火慢炖,在锅烧开之后加入红枣和枸杞,鸽子的肉非常的细腻,所以比鸡汤要好煮得多,用不着炖非常长的时间,半小时的时间就可以了 。
2.胡萝卜鸽子汤 。
胡萝卜鸽子汤的初始做法和红枣枸杞鸽子汤是一样的,只是在放红枣和枸杞的时候改为放入适量的胡萝卜块,一般情况下胡萝卜块煮熟了,鸽子汤也就基本上已经煮成了 。
3.冬瓜鸽子汤 。
冬瓜鸽子汤的冬瓜和鸽子的占比是1:1,由于冬瓜非常好熟,可以在鸽子煮一会儿之后再加入冬瓜同煮 。产妇鸽子汤的做法还是比较多的,可以和很多食材搭配来做汤,主要还是看产妇的口味喜欢什么 。
生完孩子顿鸽子汤怎么顿孕妇鸽子汤,是一款补品汤类,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。
鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个 。[1]
红枣3个、枸杞少许
姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可 。
3营养价值编辑
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿 。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的 。工具/原料主料:乳鸽1 只
辅料:红枣3颗 枸杞1茶匙 香菇3朵 山药半根 黄芪3片 党参1小根 沙参3片 百合少许 桂圆
调料:姜3片 香葱1棵
步骤/方法锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净 。
将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中 。
大火煮开,加入香菇,红枣,中药材,用中小火炖一个半小时 。
山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可 。
注意事项炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D 。
中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放 。
中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好 。
孕妇鸽子汤的原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个
孕妇鸽子汤的配料:红枣3个、枸杞少许
孕妇鸽子汤的调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精
孕妇鸽子汤的做法:
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可 。
1、炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑 。
2、红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦 。
3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊 。生完孩子能吃鸽子和喝鸽子汤,但刚生完孩子的孕妇身体正处于虚弱时期,不宜大肆进补 。生完宝宝的第二天,产妇是要喝鸽子汤的,剖腹产后可以喝,是恢复伤口的,因为鸽子汤对刀口的恢复有好处,以后不会痒痒 。后面就别喝了,因为鸽子是回奶的,吃了奶水会变少 。
【产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤怎么炖好喝又营养】鸽子汤的功效:
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用.
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