空气炸锅食谱做法大全空气炸锅食谱做法大全板栗 _炸锅

空气炸锅能做哪些美食比较方便？很多人对空气炸锅都比较感兴趣,不用油就可以炸薯条,听起来很神奇。其实,空气炸锅就是电烤箱的一种,只不过两者工作原理有所区别。
空气炸锅虽然叫炸锅，但有别于我们传统的油炸，而是利用空气来“炸”，或者说是“烤”更合适。由于它空间小密封效果好，所以在与烤箱同等温度下，用空气炸锅来做美食，那么在时间上会缩短好多。
今天要跟大家分享的是关于空气炸锅做出的一些美食。
【炸鸡翅】
鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了
【盐焗虾】
大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
【烤鸡腿】
4只鸡腿洗净；蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中；充分混合均匀，腌2个小时左右；鸡蛋入碗中打散，面包糠准备好；将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下，然后拎入面包糠中；空气炸锅开始预热，200度；将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中，200度，设定时间25分钟；第15分钟时，拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油；再重新推入炸锅中，完成剩下的10分钟即可。很多人对空气炸锅都比较感兴趣,不用油就可以炸薯条,听起来很神奇。其实,空气炸锅就是电烤箱的一种,只不过两者工作原理有所区别。
空气炸锅虽然叫炸锅，但有别于我们传统的油炸，而是利用空气来“炸”，或者说是“烤”更合适。由于它空间小密封效果好，所以在与烤箱同等温度下，用空气炸锅来做美食，那么在时间上会缩短好多。
今天要跟大家分享的是关于空气炸锅做出的一些美食。
【炸鸡翅】
鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了
【盐焗虾】
大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
【烤鸡腿】
4只鸡腿洗净；蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中；充分混合均匀，腌2个小时左右；鸡蛋入碗中打散，面包糠准备好；将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下，然后拎入面包糠中；空气炸锅开始预热，200度；将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中，200空气炸锅还挺好用，不用油就可以做出油炸的口感，薯条、牛排、鸡翅什么的特别实用。空气炸锅是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品.像九阳的一款空气炸锅，炸薯条不用放油，比较健康和安全，另外还可以做鸡翅烤鱿鱼牛排蔬菜等这些，也很方便1、两种不同风味的烤羊排
①原味烤羊排。
调味：盐、孜然、芝麻
制作：羊排流水冲洗，擦干水分。如果是冷冻羊排，提前一晚放置在冰箱冷藏空间自然解冻。以及羊排千万别泡水。在两面抹盐和孜然粉，脂肪多的一面朝上，180℃烘烤20分钟。取出再撒一些白芝麻和孜然粒，放回炸锅，肋排一边朝上再烤10分钟。最后翻面再烤5分钟。好的羊排没有腥膻味，只需简单的盐和孜然调味，就足够激发羊肉的香气。你也可以根据个人口味选择加一些辣椒粉。时间和温度仅供参考，如果已经烤糊了也别执着的按参考时间继续，记得翻个面或者下次降一些温度。
这是我最喜欢的烤羊排方式，油脂被逼出一部分后，在羊排的表面形成金黄色的薄薄一层，外焦里嫩。羊排即刻用剪刀剪开，羊肉都是duang~duang~嫩嫩的感觉。
②蔬菜烤羊排。
调味：油辣子、花椒碎、辣椒粉、孜然碎、耗油、海盐
制作：菜花掰小块、洋葱切块、小番茄对半切开、整颗的大蒜粒、剪成2段的金针菇穿插着摆进烤盘，撒上一些海盐。羊排提前分割，加入油辣子、花椒碎、辣椒粉、孜然碎、耗油抓匀。马上烤、静止半小时、或者更久都行。最后码在蔬菜上，肥肉部分朝上。空气炸锅180℃烘烤35分钟。

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