武汉著名的特产 武汉的特产( 二 )


最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城” , 其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑 。

武汉著名的特产 武汉的特产

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5、四季美汤包是湖北武汉著名的小吃 , 属于苏式汤包 。
坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名 , 意为一年四季都有美食供应 , 如春炸春卷 , 夏卖冷食 , 秋炒毛蟹 , 冬打酥饼等 。
武汉著名的特产 武汉的特产

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三、武汉特产有什么武汉历史悠久 , 占尽九省通衢之便利 , 形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃 。
武汉菜的花色品种较多 , 注重刀工火候 , 讲究配色与造型 , 尤其以煨汤技术最为独到 。
著名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等 。
武汉最有代表性的小吃有老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、小桃园的煨汤、老谦记的豆丝、蔡林记的热干面、谈炎记水饺、顺香居的烧梅、福庆和的米粉、鲁源兴的米酒、五芳斋汤圆、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝 。
近几年周黑鸭和精武鸭脖成为了最流行的武汉小吃 。
特产概况
武汉市主要分为汉口(经济区)、武昌(文化区)、汉阳(旅游区)三大镇 , 其中汉口最为繁华 , 是购物的天堂 , 有人潮如织的江汉路步行街、年轻时尚的地带——民众乐园、商贾云集的汉正街批发市场、全新街服饰一条街等;武昌主要有楚河汉街、街道口、广埠屯、司门口等多个购物区 。
传统的土特产如麻烘糕、孝感麻糖 , 还有精武鸭颈 , 武昌鱼等都可带回家去与家人、朋友分享 。

四、武汉都有什么特产武汉的特色特产是相当的多 , 除了大家熟知的热干面、鸭脖子 , 还有武昌鱼、新洲汪集鸡汤、曹祥泰绿豆糕、老万成酸梅汤、蔡甸新农牛肉、蔡甸莲藕等等 。
这些都方便一一带回家食用哦!
热干面
现场制作热干面
武汉著名的特产 武汉的特产

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热干面是武汉知名的特色食品 , 在武汉人心中 , 一碗热干面加一碗蛋酒绝对是过早的绝配 , 这两个加起来不超过10元 , 而且吃得超级饱 。
很多外地游客来汉也都喜欢品尝一下热干面 , 香气喷喷让人回味无穷 。
各大超市均有包装好的销售 。
鸭脖子
从小到大都喜欢吃超辣鸭脖 , 常吃精武鸭脖和久久鸭脖 , 辣得很特别 , 吃的时候感觉辣 , 但又停不下来 , 让人欲罢不能 。
不能吃辣的朋友 , 也不要担心 , 还有微辣和不辣 , 楚天君个人认为鸭脖子不辣不好吃 , 当然依个人喜好选择 。
散装、真空包装都有 。
过年过节 , 给亲朋好友捎上一份鸭脖子作为礼物 , 也是个不错的选择 。
武昌鱼
武汉著名的特产 武汉的特产

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武昌鱼属鳊鱼的一种 , 又名团头鲂 。
正宗的武昌鱼全身共13根半鱼刺 , 肉质嫩白、口感软嫩 。
武汉各大超市均有包装好的销售 。
如果你在武汉 , 建议你在菜场或超市买活鱼 , 清蒸、红烧 , 口感要比包装的好 。
新洲汪集鸡汤
汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称 。
汪集鸡汤选用黄孝地区的黄色老母鸡 , 采用传统工艺及精细原料制作而成 , 具有入脾益气 , 健身益力 , 滋补养身之功效 。
鸡汤都是用瓦罐装的 , 方便携带 。
酸梅汤
武汉的夏天少不了一杯老万成酸梅汤 , 酸酸甜甜生津止渴 , 绝对是夏季饮品的首选 。
老万成还有酸梅膏卖 , 带回家用水兑开 , 味道一样的浓郁 。
蔡甸新农牛肉
蔡甸新农牛肉工厂 , 工人分装好的牛肉
新农牛肉起源于汉阳新农公社的熟食牛肉 , 颜色红润、鲜嫩 。
吃起来绵软鲜甜 , 市面上有售带包装的新农牛肉 , 适合带回家给亲朋好友尝尝鲜 。